清明前后,正是春季新茶上市之時(shí),為了確保消費(fèi)者能夠買到放心茶,南京市場(chǎng)監(jiān)管部門展開(kāi)茶葉檢查專項(xiàng)行動(dòng),保障市民舌尖上的“茶味”。
4月8日上午,執(zhí)法人員首先來(lái)到六合區(qū)棠城西路上的六平茗茶茶葉店,檢查經(jīng)銷商的食品經(jīng)營(yíng)許可證、供貨商資質(zhì)、進(jìn)貨憑證、索證索票等,詢問(wèn)銷售茶葉的生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存條件,查看銷售茶葉的價(jià)格標(biāo)注,并對(duì)茶葉計(jì)量器具是否標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢定。執(zhí)法人員要求商家文明誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),杜絕銷售以次充好、以舊當(dāng)新等行為,為消費(fèi)者提供安全消費(fèi)的市場(chǎng)環(huán)境。
“新茶到店以后,首先要看合格證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照,要有檢測(cè)報(bào)告,還要到庫(kù)房進(jìn)行檢查。”南京六合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局雄州分局執(zhí)法人員陳六寧說(shuō)。
除了茶葉銷售單位,另一路執(zhí)法人員對(duì)茶葉生產(chǎn)企業(yè)也進(jìn)行了一次突擊檢查。在六合平山一家茶廠內(nèi),執(zhí)法人員全面核查企業(yè)的質(zhì)量管控情況,仔細(xì)查看企業(yè)的資質(zhì)、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、工藝流程等。執(zhí)法人員表示,企業(yè)必須嚴(yán)格執(zhí)行原輔料采購(gòu)、過(guò)程控制、貯存管理等食品安全管理制度,加強(qiáng)對(duì)原輔料和成品在貯存、運(yùn)輸環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全管理。
“定期對(duì)市面銷售的茶葉進(jìn)行檢驗(yàn),控制陳茶冒充新茶,也督促企業(yè)自律。加強(qiáng)食品安全管理,我們每年對(duì)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行一到兩次檢查,茶廠有季節(jié)性,三到五月份,我們會(huì)進(jìn)行專項(xiàng)檢查。”南京六合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局馬鞍分局副分局長(zhǎng)孫輝說(shuō)。
市場(chǎng)監(jiān)管部門提醒市民,在購(gòu)買茶葉產(chǎn)品時(shí)盡量選擇知名度較高、信用度較好的正規(guī)商場(chǎng)、超市、專營(yíng)門店購(gòu)買;如在消費(fèi)過(guò)程中,遇到無(wú)證經(jīng)營(yíng)、假冒偽劣、虛假宣傳茶葉等問(wèn)題,可撥打12315向市場(chǎng)監(jiān)管部門進(jìn)行投訴舉報(bào)。