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印度蝦產(chǎn)量下滑,對美國市場的影響將在5月顯現(xiàn)

   2020-04-14 中國國際漁業(yè)博覽會(huì)3680
  據(jù)Intrafish 4月9日報(bào)道:受冠狀病毒影響,印度蝦業(yè)備受壓力,為保持現(xiàn)金流,印度生產(chǎn)商不得不加強(qiáng)在國內(nèi)市場的銷售。預(yù)計(jì)對美國市場產(chǎn)生的影響將在5月顯現(xiàn)。
 
  因疫情印度政府采取的封城措施,大量務(wù)工人員無法按時(shí)返崗,受勞動(dòng)力匱乏影響,印度蝦加工廠的生產(chǎn)能力只有以往的20%-30%。部分加工廠于三月最后一周關(guān)閉,一小部分加工廠勉強(qiáng)開放。
 
  現(xiàn)在還不是印度蝦的收獲季節(jié),但工作人員的減少對整個(gè)供應(yīng)鏈產(chǎn)生沖擊,從卵化場到飼料供應(yīng)商,從養(yǎng)殖場到加工廠,再到包裝公司。
 
  在拉丁美洲,蝦的養(yǎng)殖密度大約是每平方米18-22只,在印度、印度尼西亞和周邊國家,蝦的養(yǎng)殖密度可能達(dá)到每平方米150只左右。
 
  由于產(chǎn)品暫時(shí)無法進(jìn)入美國等海外市場,食品服務(wù)行業(yè)需求也大幅下降,印度生產(chǎn)商會(huì)轉(zhuǎn)向當(dāng)?shù)厥袌?,業(yè)內(nèi)人士表示,他們寧愿接受可以獲得的任何價(jià)格,也不愿讓自己的產(chǎn)品白白浪費(fèi)。目前,存在一種恐慌的情緒。
 
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