為保障我市食品消費(fèi)安全，根據(jù)年度抽檢計(jì)劃、監(jiān)管實(shí)際以及食品安全熱點(diǎn)輿情應(yīng)對(duì)需要，深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)我市生產(chǎn)環(huán)節(jié)的食品開(kāi)展了抽樣檢驗(yàn)工作。

 

　　一、總體情況

 

　　本次抽檢時(shí)間為2020年3月，共抽檢生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品204批次，涉及生產(chǎn)企業(yè)105家次，共檢測(cè)食品指標(biāo)1048項(xiàng)次。未檢出不合格樣品。

 

　　二、各類食品情況

 

　　1.共抽檢豆制品12批次，未檢出不合格樣品。

 

　　2.共抽檢糕點(diǎn)1批次，未檢出不合格樣品。

 

　　3.共抽檢糧食加工品124批次，未檢出不合格樣品。

 

　　4.共抽檢食用油、油脂及其制品28批次，未檢出不合格樣品。

 

　　5.共抽檢調(diào)味品1批次，未檢出不合格樣品。

 

　　6.共抽檢飲料38批次，未檢出不合格樣品。

 

　　各類食品抽檢合格信息見(jiàn)附件1，各類食品檢驗(yàn)項(xiàng)目詳見(jiàn)附件2。

 

　　三、食品安全消費(fèi)提示

 

　　深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒您在選購(gòu)、存儲(chǔ)食品時(shí)應(yīng)注意：

 

　?。ㄒ唬┫M(fèi)者直接從生產(chǎn)企業(yè)購(gòu)進(jìn)食品時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格查驗(yàn)生產(chǎn)企業(yè)許可證、產(chǎn)品合格證明文件和產(chǎn)品相關(guān)信息（規(guī)格、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期和儲(chǔ)存方式等），并保存相關(guān)憑證。

 

　?。ǘ┩ㄟ^(guò)網(wǎng)絡(luò)向生產(chǎn)企業(yè)購(gòu)買食品時(shí)，應(yīng)查看賣家食品經(jīng)營(yíng)許可證（公示畫面清晰、易于辨識(shí)），并查看商品信息，注意食品名稱、配料表、型號(hào)規(guī)格、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件等信息，對(duì)在貯存、運(yùn)輸、食用等方面有特殊要求的食品，應(yīng)有明確的說(shuō)明和提示；應(yīng)確保收貨時(shí)間，以防過(guò)期，收貨時(shí)要仔細(xì)檢查。

 

　?。ㄈ┵?gòu)買保質(zhì)期短、易被微生物污染的食品（如糕點(diǎn)），盡量選擇當(dāng)日生產(chǎn)的產(chǎn)品，并盡早食用；購(gòu)買后要按產(chǎn)品儲(chǔ)存條件存放，并注意存放環(huán)境的清潔、衛(wèi)生，盡可能保持最佳品質(zhì)。

 

　　歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注每周食品抽檢信息公布。

 

　　特此通告。

 

 

　　深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2020年4月26日