乳制品是強健國民體質(zhì)的極佳營養(yǎng)品，樹立終身飲奶的膳食理念是國際通行的營養(yǎng)教育內(nèi)容之一。但是目前我國奶業(yè)科普力度仍然較弱，民眾健康飲奶理念與發(fā)達國家相比仍有差距。因此，在《國務(wù)院辦公廳關(guān)于推進奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見》中，九部委將“大力引導(dǎo)和促進乳制品消費”作為促進奶業(yè)振興的意見之一，要求加大奶業(yè)公益宣傳，倡導(dǎo)科學(xué)飲奶，普及乳制品營養(yǎng)知識，培育國民食用乳制品的習(xí)慣。為此，作為全國低溫優(yōu)質(zhì)乳企業(yè)代表，新希望乳業(yè)參與到2020年的第六屆全國營養(yǎng)周中，啟動了系列全民科普活動。

在疫情大背景下，今年的營養(yǎng)周主題是“合理膳食 免疫基石”，緊抓消費者在疫情之后對健康和免疫力的關(guān)注，倡導(dǎo)多攝入奶類和大豆等優(yōu)質(zhì)蛋白來源。全國各地的宣傳活動也都以合理膳食為出發(fā)點，進行營養(yǎng)科普。借助先進的食育教育經(jīng)驗和全國布局的產(chǎn)業(yè)消費鏈條，新希望乳業(yè)不僅通過線上及線下渠道為消費者科普營養(yǎng)膳食知識，邀請專家解答民眾的營養(yǎng)問題，還結(jié)合自身營養(yǎng)產(chǎn)品展開多項活動。其旗下明星鮮奶產(chǎn)品“24小時優(yōu)質(zhì)乳”也憑借“鮮活”定位，成為全國營養(yǎng)科普大會宣講“合理飲奶，增強免疫”的示范產(chǎn)品。

“鮮活”營養(yǎng)，免疫基石

牛奶是膳食鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源，優(yōu)質(zhì)的乳制品所富含的優(yōu)質(zhì)蛋白更容易提升免疫力，是中國居民平衡膳食中必不可少的部分。中國疾控中心營養(yǎng)與健康所王杰研究員在《合理飲奶，增強免疫》的線上講座中提到：“牛乳和母乳一樣，富含豐富的免疫活性物質(zhì)，因此我們倡導(dǎo)終身飲奶。”她同時也提到，相較于其他乳制品，采用巴氏低溫殺菌奶（鮮牛奶）雖然保質(zhì)期更短，但其乳鐵蛋白、免疫球蛋白、酶等營養(yǎng)成分保留程度更高。

新希望乳業(yè)正是國內(nèi)巴氏殺菌奶的推動者之一，為了追求更加“鮮活”的營養(yǎng)留存，他們不斷在產(chǎn)品層面進行革新，用科技打破行業(yè)天花板。在成熟的新鮮產(chǎn)業(yè)鏈基礎(chǔ)上，新希望乳業(yè)在今年開發(fā)出了明星低溫奶產(chǎn)品：“24小時鮮奶”，這款產(chǎn)品只賣當(dāng)天。而在疫情期間，新希望乳業(yè)響應(yīng)市場對免疫營養(yǎng)產(chǎn)品需求，再次對24小時鮮奶進行技術(shù)升級，將激活免疫力的關(guān)鍵活性營養(yǎng)物質(zhì)留存再度提升。測試結(jié)果表示，24小時鮮奶的活性免疫球蛋白達到普通鮮奶的10倍，乳鐵蛋白達到普通鮮奶的5倍，遠遠超出國際發(fā)達國家同類產(chǎn)品質(zhì)量標準。

正如王杰研究員在講座中提及，營養(yǎng)是免疫的物質(zhì)基礎(chǔ)，正是從奶制品中獲取豐富的營養(yǎng)和免疫成分，可以使得我們的免疫力增強，減少患病機會。而超出普通鮮奶10倍的活性免疫球蛋白，正是“鮮活”的營養(yǎng)元素，無疑能更好的為消費者提供營養(yǎng)免疫支持。基于這樣的產(chǎn)品力，新希望乳業(yè)“24小時鮮奶”產(chǎn)品受到了許多營養(yǎng)專家的推薦，成為營養(yǎng)周活動期間提升免疫力的“網(wǎng)紅產(chǎn)品”。

全民營養(yǎng)周，健康中國新希望

作為國內(nèi)食育教育的先行者，新希望乳業(yè)一直堅持為公眾提供食育課堂公益項目。近十年來，他們每年都會邀請營養(yǎng)專家走進社區(qū)和學(xué)校，給孩子和家長們帶來營養(yǎng)知識科普，近年隨著數(shù)字化戰(zhàn)略的推進，健康知識社群、直播等線上渠道也成為了新希望乳業(yè)的科普陣地。疫情期間，新希望乳業(yè)不定期邀請醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、母嬰等方面的專家在線直播，進行醫(yī)學(xué)營養(yǎng)知識解答。在今年健康周“合理膳食 免疫基石”的大主題下，新希望乳業(yè)也充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，不僅在消費者社群中展開主題營養(yǎng)健康知識科普，還邀請到執(zhí)業(yè)醫(yī)師、營養(yǎng)師、健康達人等營養(yǎng)健康專家以專題講座、直播互動、圖文專訪等形式向大眾傳遞健康飲奶知識。在內(nèi)部，企業(yè)員工們也發(fā)起了24小時營養(yǎng)早餐打卡活動，從身邊的每一個人做起，營養(yǎng)膳食，提升免疫。

配合新希望乳業(yè)系列動作，其區(qū)域子公司也在全國各地開展了各類因地制宜的科普宣傳，為健康中國添磚加瓦。其中，新希望白帝乳業(yè)不僅受邀參與了安徽省2020年全民營養(yǎng)周活動啟動儀式，還在現(xiàn)場設(shè)置了產(chǎn)品展示及品鑒中心，邀請本土消費者們親臨體驗“鮮活”牛奶產(chǎn)品。其24小時明星產(chǎn)品更是成為官方指定伴手禮，幫助傳遞營養(yǎng)健康理念。為了同步傳播疫情期間營養(yǎng)膳食知識，安徽白帝乳業(yè)制作了有趣的宣傳手冊和物料，普及營養(yǎng)知識、倡導(dǎo)合理膳食。并在線上同步發(fā)起了7天打卡營養(yǎng)周活動，線上線下聯(lián)動傳播營養(yǎng)知識。新希望雪蘭乳業(yè)則邀請到權(quán)威專家和醫(yī)院的專業(yè)人士，進行營養(yǎng)知識分享，講述用戶關(guān)注的免疫力話題；河北天香乳業(yè)以此為契機，把5月20日設(shè)置為中國學(xué)生營養(yǎng)日,將開展“學(xué)生奶+營養(yǎng)周知識進校園”活動,給備戰(zhàn)中考的初三學(xué)子每人贈送愛心學(xué)生奶,助力學(xué)子們均衡完善營養(yǎng)……

 

健康中國，營養(yǎng)先行，在當(dāng)前全球疫情肆虐的背景下，為國民提供優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)食品飲品，從而帶來可持續(xù)的整體的免疫功能，是每一個中國全體乳業(yè)人的責(zé)任。新希望乳業(yè)一直堅持“為國人做好奶”，在這場全民免疫的戰(zhàn)斗中，新希望乳業(yè)不僅持續(xù)為消費者們提供高品質(zhì)的鮮活優(yōu)質(zhì)乳產(chǎn)品，更將踐行民族乳企責(zé)任，傳播健康理念，以實際行動守護健康中國，開啟全民營養(yǎng)時代。