經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京5月28日訊 日前，加多寶集團(tuán)黨委書(shū)記、品管總經(jīng)理龐振國(guó)接受“2020兩會(huì)議食廳”云采訪時(shí)表示，政府職能部門(mén)或行業(yè)協(xié)會(huì)組織應(yīng)搭建相關(guān)平臺(tái)，強(qiáng)化食品安全科普宣傳和消費(fèi)者培養(yǎng)。 

 

　　龐振國(guó)介紹說(shuō)，本次新冠肺炎防控中，中醫(yī)中藥彰顯了特色優(yōu)勢(shì)，為疫情防控阻擊戰(zhàn)取得階段性成果貢獻(xiàn)了重要力量。消費(fèi)者更加關(guān)注飲食健康，希望通過(guò)健康食品來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高自身免疫力，未來(lái)會(huì)更加主動(dòng)選擇具備天然健康特性的產(chǎn)品。

 

　　對(duì)于食品行業(yè)如何創(chuàng)新和轉(zhuǎn)型升級(jí)，龐振國(guó)表示，首先看產(chǎn)品創(chuàng)新，對(duì)于加多寶而言，堅(jiān)持守正創(chuàng)新的思維，結(jié)合科學(xué)規(guī)范和先進(jìn)的研發(fā)理念，開(kāi)發(fā)具有不同健康作用功能的天然本草植物飲品；借助智能化、信息化等手段，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，采用現(xiàn)代化工業(yè)模式將綠色、健康帶給消費(fèi)者，將中華“藥食同源”文化結(jié)晶帶入現(xiàn)代生活，這是食品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的一個(gè)方向。

 

　　其次，看包裝及供應(yīng)鏈的創(chuàng)新。企業(yè)需要改善現(xiàn)有傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式，融入科技基因，向科技化、線上化進(jìn)行升級(jí)，通過(guò)數(shù)字化、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)+等技術(shù)手段，強(qiáng)化與消費(fèi)群體的互動(dòng)，占據(jù)消費(fèi)者的心智。

 

　　隨著人們對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)需求的不斷釋放，發(fā)展健康食品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為國(guó)際共識(shí)。對(duì)此，龐振國(guó)表示，食品產(chǎn)業(yè)需更加強(qiáng)調(diào)營(yíng)養(yǎng)化、健康化，需要關(guān)注功能因子結(jié)構(gòu)、含量和作用機(jī)理的研究，重視針對(duì)特殊人群的需求來(lái)發(fā)展特殊膳食食品產(chǎn)業(yè)。

 

　　面對(duì)新生市場(chǎng)及新一代消費(fèi)群體，龐振國(guó)認(rèn)為，企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)與管理是助力居民理性消費(fèi)的前提，企業(yè)必須要嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。保證食品安全可以說(shuō)是市場(chǎng)對(duì)企業(yè)提出的最基本要求。

 

　　任何政策的落地實(shí)施，都離不開(kāi)政府強(qiáng)有力的監(jiān)管。龐振國(guó)認(rèn)為，對(duì)于新生市場(chǎng)，需要引入科技化、智能化和多樣化的監(jiān)管手段。同時(shí)讓假冒偽劣的違法成本大幅提高，可以建立違法行為的禁入和退出機(jī)制，比如電商平臺(tái)建立供應(yīng)商質(zhì)量考評(píng)機(jī)制，如發(fā)現(xiàn)不合格的，即刻予以清退。

 

　　對(duì)于食品安全的科普，龐振國(guó)提出三點(diǎn)建議：一是政府職能部門(mén)或行業(yè)協(xié)會(huì)組織搭建相關(guān)平臺(tái)，強(qiáng)化食品安全科普宣傳和消費(fèi)者培養(yǎng)；二是企業(yè)主動(dòng)參與政府開(kāi)展的食品安全科普活動(dòng)或借助企業(yè)自身的條件開(kāi)展科普教育活動(dòng)，不限于線下科普教育基地方式或線上直播等消費(fèi)者互動(dòng)方式；三是食品安全謠言的毒害力很大，對(duì)一個(gè)合法經(jīng)營(yíng)的企業(yè)，甚至對(duì)一個(gè)健康發(fā)展的行業(yè)的殺傷力是巨大的。尤其要對(duì)網(wǎng)絡(luò)食品安全謠言及時(shí)辟謠，并對(duì)謠言起源和傳播的相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)厲查處。“在一面要加強(qiáng)做好正確食品知識(shí)科普的同時(shí)，也要有力打擊各種食品安全的謠言。”

 

　　此外，龐振國(guó)還表示，疫情之下，加多寶積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，克服困難，全面復(fù)工復(fù)產(chǎn)，勇做“逆行者”。同時(shí)保障企業(yè)產(chǎn)能，保證市場(chǎng)供應(yīng)，加速市場(chǎng)復(fù)蘇。隨著兩會(huì)進(jìn)一步釋放保障全面建成小康社會(huì)的政策信號(hào)，加多寶的“涼茶中國(guó)夢(mèng)”也將火力全開(kāi)，讓涼茶成為世界認(rèn)識(shí)中國(guó)的一張名片，與民族復(fù)興大業(yè)一起騰飛。