去年受到豬瘟的影響，中國(guó)豬肉價(jià)格飛漲，從2018年的十幾元每斤上升到2019年年底的四十幾元每斤。
這期間，為了降低豬肉價(jià)格，官方也采取了多種措施，比如增加豬肉進(jìn)口、投放儲(chǔ)備豬肉、恢復(fù)生豬養(yǎng)殖等。如今，這些措施終于見(jiàn)效。
國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格13連降
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，目前全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)豬肉價(jià)格已經(jīng)降到了20元每斤以下，全國(guó)生豬和豬肉價(jià)格已經(jīng)連續(xù)13周下滑，較最高時(shí)期價(jià)格下降了23%，每斤大約下降了6元。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦表示，當(dāng)前生豬生產(chǎn)恢復(fù)勢(shì)頭不錯(cuò)，實(shí)現(xiàn)今年生豬生產(chǎn)目標(biāo)可以預(yù)期。市場(chǎng)方面，市場(chǎng)主體積極性很高，隨著生豬生產(chǎn)恢復(fù)，供求關(guān)系逐步改善，后市生豬價(jià)格不會(huì)大幅度上漲。
4月豬肉進(jìn)口跳增170%至紀(jì)錄高位
中國(guó)海關(guān)公布數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)4月進(jìn)口40萬(wàn)噸豬肉創(chuàng)紀(jì)錄，較上年同期增長(zhǎng)近170%，因買(mǎi)家抓住低價(jià)機(jī)會(huì)儲(chǔ)存豬肉。中國(guó)是全球最大的豬肉消費(fèi)國(guó)。
中國(guó)今年前四個(gè)月共計(jì)進(jìn)口135萬(wàn)噸豬肉，較上年同期增長(zhǎng)170.4%，之前中國(guó)國(guó)內(nèi)產(chǎn)量大降使得豬肉價(jià)格遠(yuǎn)高于其他市場(chǎng)。
非洲豬瘟使得中國(guó)生豬存欄減少至少40%，從而削減了豬肉產(chǎn)量，推動(dòng)豬肉價(jià)格漲至紀(jì)錄高位。
中國(guó)一直在從美國(guó)等海外市場(chǎng)進(jìn)口豬肉。美國(guó)是全球豬肉價(jià)格最便宜的市場(chǎng)之一，隨著新冠疫情開(kāi)始在美國(guó)蔓延，打壓了豬肉需求，豬肉價(jià)格最初下降。
雖然中國(guó)豬肉價(jià)格自2月初以來(lái)也一直在穩(wěn)步下跌，但仍是一年前價(jià)格的兩倍左右，是3月美國(guó)豬肉價(jià)格的三到四倍。后來(lái)美國(guó)工廠(chǎng)停產(chǎn)導(dǎo)致4月中旬美國(guó)豬肉價(jià)格飆升。
美國(guó)豬肉價(jià)格上漲，可能會(huì)導(dǎo)致未來(lái)一個(gè)月進(jìn)口減少，而中國(guó)豬肉價(jià)格也因國(guó)內(nèi)需求疲弱而繼續(xù)下跌。
美國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA）稱(chēng)，今年1-3月，美國(guó)對(duì)中國(guó)的豬肉出口創(chuàng)下紀(jì)錄高位。
中國(guó)4月還進(jìn)口了16萬(wàn)噸牛肉，較上年同期增長(zhǎng)28%。據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)，今年1-4月中國(guó)的牛肉進(jìn)口量增加54%，至68萬(wàn)噸。
今年豬肉進(jìn)口將超過(guò)400萬(wàn)噸
中信期貨在本月發(fā)布的報(bào)告稱(chēng)，從全年來(lái)看，預(yù)計(jì)中國(guó)將在2020年進(jìn)口超過(guò)400萬(wàn)噸的豬肉，占全國(guó)豬肉供給量的10%以上。
專(zhuān)家表示，加大豬肉進(jìn)口量有利于穩(wěn)定價(jià)格，進(jìn)一步穩(wěn)定價(jià)格預(yù)期和緩解國(guó)內(nèi)消費(fèi)缺口。
有數(shù)據(jù)顯示，今年第一季度，中國(guó)從美國(guó)進(jìn)口的農(nóng)產(chǎn)品總價(jià)值高達(dá)355.6億元，其中糧食增長(zhǎng)2.1倍，棉花增長(zhǎng)近50%。不過(guò)最引人注意的還是豬肉進(jìn)口增長(zhǎng)——一季度中國(guó)從美國(guó)進(jìn)口豬肉16.8萬(wàn)噸，增長(zhǎng)了6.4倍。
這些豬肉總價(jià)值高達(dá)30.4億元，增長(zhǎng)了16倍。同時(shí)，中國(guó)還從美國(guó)進(jìn)口了超過(guò)10萬(wàn)噸豬肉加工產(chǎn)品。
美國(guó)數(shù)據(jù)顯示，5月份以來(lái)，美國(guó)豬肉產(chǎn)量下降了40%，但對(duì)華豬肉出口卻大漲近300%。
更重要的是，雖然目前美國(guó)眾多豬肉加工廠(chǎng)關(guān)閉，但中國(guó)市場(chǎng)潛力巨大，未來(lái)需求有望進(jìn)一步走高，美國(guó)豬肉生產(chǎn)商還是希望加大對(duì)華出口。
