從2019年9月1日起，在寧波飛往北京的國航CA1840、CA1542兩個航班上，寧波市對口扶貧協(xié)作延邊州的援建項目產(chǎn)品——長有煎餅作為航空餐食“飛上了天”，精致小巧的包裝徹底改變了煎餅本有的屬性，讓它從餐桌主食變成了休閑零食。
2018年8月，作為延邊州第一個東西部扶貧協(xié)作援建項目——長有煎餅標準化生產(chǎn)基地正式揭牌。3年來，通過“三聚焦三助力”的實際舉措，以敦化市特色產(chǎn)業(yè)為引領(lǐng)，充分帶動了產(chǎn)業(yè)發(fā)展，脫貧攻堅成效顯著。
特色+政策
立足優(yōu)勢選準項目
薄脆、香甜、入口柔軟……敦化煎餅是延邊州的特色農(nóng)產(chǎn)品，也是東北農(nóng)家常用的主食。在敦化市，煎餅生產(chǎn)廠家眾多，但多數(shù)以個體經(jīng)營為主，總體規(guī)模較小，也缺乏品牌形象打造。
東西部扶貧協(xié)作，成為敦化煎餅品牌做大做強的難得機遇。此次協(xié)作，寧波市對口延邊州，寧波市象山縣對口敦化市。
2018年4月，寧波市東西部扶貧協(xié)作延邊州幫扶工作隊第一次派掛職干部進駐敦化市，經(jīng)過多方踏查和多次論證，最終選定敦化市長有食品有限公司作為協(xié)作的首個項目。
項目選定后，寧波市投入500萬元援建資金，用于長有煎餅廠房擴建項目，一方面是解決煎餅生產(chǎn)大戶資金短缺問題，另一方面是致力于這一產(chǎn)業(yè)做大做強。
從4月份項目勘查，到8月份項目建成，長有煎餅東西部協(xié)作扶貧工廠成為2018年寧波市援建延邊州79個項目中第一個建成的項目。
今年以來，因受疫情影響，敦化市長有食品有限公司董事長陳長有做起了直播銷售。陳長有介紹，一是因疫情影響，復(fù)工復(fù)產(chǎn)需要轉(zhuǎn)變經(jīng)營模式，推廣線上銷售;二是讓廣大網(wǎng)友了解長有煎餅先進的現(xiàn)代化標準化生產(chǎn)，推廣敦化特產(chǎn)。“如果還是以前的家庭小作坊，直播帶貨就得悠著點了，現(xiàn)在，有援建的工廠助力，完全經(jīng)得起考驗。”
新落成的長有煎餅新擴建廠房既有參觀通道和煎餅展示廳、體驗廳，還集“產(chǎn)業(yè)融合、扶貧開發(fā)、地域文化”于一體;既幫助企業(yè)擴大生產(chǎn)規(guī)模、樹立品牌意識，還將工廠打造成工業(yè)旅游示范點，讓游客能參觀、能體驗、能購買。
產(chǎn)業(yè)+扶貧
助力百姓脫貧致富
根據(jù)延邊州貧困人口“老弱病殘”占比高，有勞動能力者僅占6%的特點，敦化市創(chuàng)新建立了發(fā)展壯大扶貧產(chǎn)業(yè)帶動脫貧的模式。
——成立貧困人口合作聯(lián)社。通過寧波市財政援助資金或貧困戶的土地、牲畜等生產(chǎn)資料轉(zhuǎn)化為股本、股權(quán)或股金，成立敦化扶貧項目農(nóng)業(yè)專業(yè)合作聯(lián)社，并入股到當?shù)鼐哂幸欢▽嵙?、?guī)模和帶貧能力的企業(yè)，真正構(gòu)建“貧困戶+合作社+龍頭企業(yè)”的帶貧機制，通過“貧困戶入股+保底收益+按股分紅”的方式，讓貧困群眾分享更多的產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利。
——建立脫貧技能培訓(xùn)車間。在勞動密集型企業(yè)和貧困人口相對集聚的地區(qū)，通過建立脫貧技能培訓(xùn)車間，鼓勵貧困人口通過勞動技能提升，提高自主脫貧能力。
目前，長有煎餅扶貧工廠已幫助約500名建檔立卡貧困人口人均增收1200元，累計發(fā)放扶貧收益金60萬元。今年，長有煎餅廠已舉辦了幾期貧困人口煎餅攤制培訓(xùn)班，并與敦化市就業(yè)服務(wù)局達成合作協(xié)議，今后將長期為有就業(yè)意愿的貧困人口進行免費培訓(xùn)，幫助他們提高就業(yè)技能，實現(xiàn)自主脫貧。
同時，通過消費扶貧，“吆喝”扶貧產(chǎn)品賣出去。長有煎餅擴建項目建成后，寧波市駐敦工作組也沒撒手不管，不但解決實際問題，提出了很多建設(shè)性的意見，還幫助敦化小煎餅打入了浙江大市場。
市場+優(yōu)品
打造品牌拓寬銷路
目前，寧波·延邊扶貧產(chǎn)品——敦化煎餅現(xiàn)已和上海金貞熙、杭州百草味等大電商平臺達成合作關(guān)系，亮相長三角各大商超及24小時便利店，還將閃亮登場“雙11”。去年年底，在寧波飛往北京和延邊的國航、東航航班上，長有煎餅已作為航空餐食“飛上天”。
長有食品有限公司還開發(fā)了融入寧波象山農(nóng)產(chǎn)品元素的海苔煎餅，深受市場歡迎，成為甬延兩地東西協(xié)作的結(jié)晶。
此外，通過寧波市象山縣的資金、技術(shù)與人才支援，目前，柑橘之王——象山“紅美人”柑橘、“甬甜5號”甜瓜、國家地理標識產(chǎn)品——浙東大白鵝以及浙江湖羊也陸續(xù)在敦化試種、試養(yǎng)成功，這都將改善敦化農(nóng)牧產(chǎn)品種植養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，提高畝產(chǎn)效益，助力農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展。
敦化是吉林省的“醫(yī)藥城”，依托資源優(yōu)勢，實施了長白山藥材進寧波計劃。今年以來，寧波市駐延幫扶工作隊積極推進“北藥南用”，致力于減少中間環(huán)節(jié)，直接將當?shù)乩习傩辗N植的藥材銷入寧波市各中醫(yī)醫(yī)院等南方市場。2018年6月，象山縣投入300萬元援助資金，援建吉林敖東世航藥業(yè)中藥材種植基地，通過農(nóng)戶種植、合作社經(jīng)營、公司回收銷售的模式，當年即促進約90戶120名貧困人口脫貧增收。而在象山縣幫扶干部的努力推動下，吉林敖東世航藥業(yè)現(xiàn)與寧波市象山縣中醫(yī)院、余姚市中醫(yī)院、慈溪市中醫(yī)院等5家中醫(yī)院達成藥材購銷合作協(xié)議，2019年銷售額已突破100萬元。隨著援建項目效益的擴大，目前，中藥材種植也從靈芝擴大到了人參、黨參、五味子等，初步形成了一條中藥材種植的產(chǎn)業(yè)鏈。
