端午節(jié)就要來啦!吃粽子是端午節(jié)的傳統(tǒng)習俗，無論是香甜可口的紅豆沙餡粽子，還是咸香軟糯的肉餡粽子，無不讓人食指大動。除了傳統(tǒng)的豆沙粽和鮮肉粽，粽子屆近年來不斷涌現(xiàn)出新的實力"選手"，比如去年走俏的水晶粽、衛(wèi)龍辣條粽、黑粉粽等等。雖然餡料豐富新穎，不過這些粽子都還是三角或四角的形狀，那么，你見過咸蛋煮粽子嗎?這么有創(chuàng)意的粽子是如何生產出來的呢?
首先，需將腌好的咸鴨蛋頂部開孔，去除蛋清，留下美味的蛋黃。以蛋殼為天然陶缽，將經過椰奶充分浸泡后的優(yōu)質糯米灌進蛋中，采用蜂蜜封口。經過恒溫蒸煮，優(yōu)質糯米與沙潤出油的咸蛋黃交融在一起，咸蛋黃的咸沙滲透進糯米中，糯米的清香包裹著飽滿新鮮的蛋黃，成為名副其實的"咸蛋煮粽子"。最后，包裹上閃閃發(fā)光的鋁箔紙，經過真空殺菌，一個個美味的金蛋粽就誕生了。
金蛋粽還有著講究的吃法。要將帶真空袋的金蛋粽放入水中，沸水煮20分鐘，然后去除真空袋，撕開蛋開孔處的鋁箔紙，用勺子舀著吃。
生產金蛋粽的湖北神丹健康食品有限公司，是蛋品加工行業(yè)的標桿企業(yè)。其能成為家樂福、沃爾瑪等零售巨頭的"全球最佳供應商"，產品出口到所有發(fā)達國家，并入選國家"品牌強國工程"，與它始終堅持產品創(chuàng)新、質量至上有著重要關系。
從最先生產出獨具匠心的"鵪鶉皮咸蛋"到引入"保潔蛋"概念;再到吸收國外"甜心蛋"、"溫泉蛋"最高限度保留蛋的營養(yǎng)的理念，到現(xiàn)在將端午吃蛋、吃粽子的習俗巧妙融合，推出炫酷新穎的"金蛋粽"，神丹公司始終堅持將弘揚傳統(tǒng)飲食文化與創(chuàng)新緊密結合。
神丹金蛋粽致力于用地道的食材、獨有的技藝鍛造出符合國人味蕾的傳統(tǒng)美食，小小的金蛋粽凝聚著大大的匠心和創(chuàng)意。金光閃閃的鋁箔紙包住財氣和福氣，無論是自己買來解饞或是買禮盒裝送人都是不錯的選擇。
這個端午，走親訪友、孝敬長輩，就選神丹金蛋粽吧!
