16日晚上，在北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作第120場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì)上，北京市商務(wù)局二級(jí)巡視員王洪存說，蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)秩序正在迅速恢復(fù)，蔬菜供應(yīng)總體保持穩(wěn)定。全市的蔬菜供應(yīng)，總量沒有問題，渠道是暢通的，個(gè)別企業(yè)個(gè)別門店出現(xiàn)的一些問題是暫時(shí)的。
新發(fā)地交易秩序繼續(xù)向好
新發(fā)地從13日凌晨啟動(dòng)臨時(shí)交易區(qū)之后，按照市區(qū)政府相關(guān)工作部署要求，對(duì)各經(jīng)銷商和采購(gòu)商開展了廣泛宣傳，加強(qiáng)交易區(qū)現(xiàn)場(chǎng)管理，交易秩序正在逐步好轉(zhuǎn)。從轉(zhuǎn)場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)和臨時(shí)場(chǎng)地容納能力看，農(nóng)產(chǎn)品流轉(zhuǎn)效率正在上升。一是臨時(shí)交易量逐步增加，每天進(jìn)場(chǎng)銷售車輛從初期的幾十輛增加到目前350輛。二是商戶心態(tài)逐步穩(wěn)定，臨時(shí)交易場(chǎng)內(nèi)已開始出現(xiàn)大興產(chǎn)葉菜，河北周邊產(chǎn)黃杏等近程、零散性交易品種，表明商戶特別是小商戶已敢于到新發(fā)地臨時(shí)交易場(chǎng)地進(jìn)行交易。截止到今天早上，新發(fā)地臨時(shí)場(chǎng)地的交易量約2100噸，日環(huán)比增長(zhǎng)近二成。
商超企業(yè)社會(huì)責(zé)任進(jìn)一步激發(fā)
據(jù)監(jiān)測(cè)，主要商超生活必需品供應(yīng)穩(wěn)定，果蔬貨源充足，購(gòu)物秩序良好，客流總體平穩(wěn)。各連鎖超市企業(yè)積極響應(yīng) “三保一穩(wěn)”工作倡議，開展“大手拉小手、小手牽大手”互幫互助。物美集團(tuán)積極為貨源受影響的餐飲企業(yè)和小商戶提供商品供應(yīng)；首航超市為小型便利店和小超市提供果蔬貨源支持，數(shù)量達(dá)9噸。18家大型連鎖超市以多種方式向公眾發(fā)出承諾，10與種百姓生活緊密相關(guān)的蔬菜品種不漲價(jià)。如家樂福承諾鎖定新土豆、黃瓜、圓茄子等10種蔬菜品種價(jià)格從6月14日起一個(gè)月保持不變，其他關(guān)系百姓日常生活的生鮮食品價(jià)格也保持穩(wěn)定。
各區(qū)結(jié)合實(shí)際多措并舉保證市場(chǎng)供應(yīng)
西城區(qū)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案和應(yīng)急保障網(wǎng)絡(luò)，設(shè)立臨時(shí)儲(chǔ)備庫，直接從河北、山東和內(nèi)蒙古緊急調(diào)貨，保證市場(chǎng)供應(yīng)。朝陽區(qū)通過線上線下兩種方式，快速構(gòu)建補(bǔ)貨渠道，線上通過大型平臺(tái)，對(duì)接企業(yè)需求，及時(shí)投放補(bǔ)貨；線下引導(dǎo)二級(jí)市場(chǎng)到大洋路、順鑫石門市場(chǎng)進(jìn)貨、補(bǔ)貨。海淀區(qū)組織大型餐飲企業(yè)和超市發(fā)、物美等保供企業(yè)，為玉泉東商品交易市場(chǎng)周邊已實(shí)施封閉管理的10個(gè)社區(qū)提供早餐服務(wù)。石景山區(qū)發(fā)揮物美、永輝、壹公里、沃爾瑪?shù)锐v區(qū)總部企業(yè)優(yōu)勢(shì)，建立供應(yīng)鏈共享機(jī)制，通過“大手拉小手”的方式，幫助二級(jí)市場(chǎng)和非連鎖門店進(jìn)行生活必需品的補(bǔ)充供應(yīng)。
按照市疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組工作部署要求，市區(qū)商務(wù)部門迅速行動(dòng)，配合市市場(chǎng)監(jiān)管局、市衛(wèi)健委，立即開展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和餐飲服務(wù)單位消殺專項(xiàng)行動(dòng)，全力協(xié)助各區(qū)順利開展消殺工作。各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和餐飲單位在做好消殺和疫情防控的同時(shí)，堅(jiān)持正常營(yíng)業(yè)，保障市場(chǎng)供應(yīng)，方便市民生活。
下一步，市區(qū)商務(wù)部門將繼續(xù)層層壓實(shí)責(zé)任，按照生活必需品供應(yīng)“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”監(jiān)測(cè)補(bǔ)貨、補(bǔ)貨快速響應(yīng)、“大手拉小手”和督導(dǎo)約談等行之有效的保供機(jī)制和措施，扎實(shí)做好蔬菜等生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)保障工作。
