本報訊 為加強疫情防控期間學校食品安全監(jiān)管工作，保障廣大師生復課復學后飲食安全，安徽省市場監(jiān)管局專門印發(fā)通知，組織開展了全省學校復課食品安全保障行動，狠抓各項措施落實，織密全省學校復課食品安全防護網(wǎng)。

 

　　安徽省市場監(jiān)管局黨組書記、局長韓永生帶隊，督查了合肥市第十中學和合肥幼兒師范學院食堂。該局其他局領導也分別帶隊赴包保市開展督查，相關處室根據(jù)各自職責，著眼學校食品安全全鏈條，密切協(xié)作，同向發(fā)力，打出了學校復課食品安全保障行動的“組合拳”。

 

　　安徽省各級黨委、政府高度重視，深入一線開展檢查。六安市委常委、副市長束學龍帶隊檢查了市城區(qū)中小學校食堂食品安全工作；淮北市副市長胡亮對淮北市第五中學食堂食品安全管理情況進行了檢查。

 

　　同時，全省各級市場監(jiān)管部門積極行動，細化方案，分類施策。合肥市市場監(jiān)管局在推進保障行動過程中，圍繞“六個緊抓”，做到“三以三防”。宿州市建立全市復學學校食品安全包保責任制，市局、縣區(qū)局和基層監(jiān)管所對學校食品安全實行三級包保，明確每所學校都有三級市場監(jiān)管部門和教體部門包保責任人。滁州市市場監(jiān)管局在檢查中，針對人員、場所、食材、餐具等環(huán)節(jié)采取“三清查、一落實”措施。馬鞍山市市場監(jiān)管局推廣使用餐飲服務食品安全從業(yè)人員網(wǎng)上培訓及考核APP軟件，強化網(wǎng)上食品安全培訓定期考核制度。

 

　　截至目前，安徽省學校復課食品安全保障行動已檢查學校食堂18746家（次），學校周邊食品經(jīng)營門店19554家（次），立案查處60起，罰沒金額13.1萬元，沒收違法經(jīng)營的食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品73.6公斤，培訓從業(yè)人員21766名，發(fā)放培訓材料30445份。