近幾年來，全國上下掀起了一個“厲行勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費”的熱潮。特別是在飯館、餐廳等公共場所吃飯時，許多消費者吃多少飯菜，就點多少飯菜，主動采取“光盤”行動，從而使公共場所浪費食品的現(xiàn)象大大減少。
但在看到以上可喜變化的同時，我們也應(yīng)該關(guān)注這樣一個問題：有些消費者在公共場所就餐時，尚能勤儉節(jié)約，但在家里吃飯時，卻隨意將剩菜剩飯倒進垃圾桶，這種在家里浪費食品的現(xiàn)象確實令人感到可惜。
誠然，每個家庭餐桌上的飯菜都是其自己的東西，他們有權(quán)利自行處理家里的剩菜剩飯，但筆者在此想要說的是：節(jié)約食品，人人有責(zé)。作為每一個公民，在公共場所應(yīng)當(dāng)節(jié)約食品，而在家里同樣也應(yīng)該珍惜食品，杜絕浪費。
其實，我們每一個公民在家里節(jié)約食品并不難，只要我們適量做飯，或者把剩菜剩飯放入冰箱里下次再吃。至少這兩個辦法都是很容易做到的。
所以，作為每一個公民，不論是在任何時候，也不論是在任何地方，都應(yīng)該自覺地節(jié)約食品，不能因為食品是自己的東西，就可以隨心所欲地浪費，要知道：任何食品都不是天上掉下來的，它是人們用無數(shù)的汗水和辛勤的勞動換來的。哪怕是你自己種出來的、養(yǎng)出來的食品，它也同樣凝結(jié)著你的心血和汗水，難道不應(yīng)該珍惜嗎？！
最后，筆者想說的是，不論是在家里，還是在公共場所，我們都應(yīng)當(dāng)牢記：節(jié)約食品光榮，浪費食品可恥。
新疆奎屯市兵團第七師126團電視臺 陳發(fā)德
