羊城晚報(bào)訊 記者丁玲，通訊員陳泠利、房文秀報(bào)道：16日，記者從廣州市市場監(jiān)督管理局獲悉，廣州市將開展為期3個(gè)月的農(nóng)貿(mào)肉菜市場使用食品添加劑的專項(xiàng)治理。
據(jù)介紹，廣州市場監(jiān)管部門將加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場（大型）超市每日快檢，持續(xù)對(duì)去皮果蔬、水產(chǎn)品等食用農(nóng)產(chǎn)品開展二氧化硫等專項(xiàng)快檢，及時(shí)篩查發(fā)現(xiàn)不合格食用農(nóng)產(chǎn)品，公示快檢信息，依法依規(guī)處置不合格食用農(nóng)產(chǎn)品，嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)。同時(shí)，委托第三方專業(yè)技術(shù)機(jī)構(gòu)對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施靶向性抽檢，著力提高問題發(fā)現(xiàn)率，切實(shí)增強(qiáng)監(jiān)管的針對(duì)性和有效性。
廣州市場監(jiān)管部門還將發(fā)布食品中可能違法添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑的《公告》。根據(jù)原衛(wèi)生部公布食品中可能違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的名單，結(jié)合平時(shí)日常監(jiān)管及監(jiān)督抽檢情況，收集整理較常見的10大類食用農(nóng)產(chǎn)品中可能違法添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑的有關(guān)情形，涉及品種包括鮮活水產(chǎn)品、豬肉、豆芽、腐竹、新鮮果蔬等。
