7月20日，浙江省食品工業(yè)協(xié)會開組織召開了《液態(tài)乳制品提質(zhì)與植物基跨界融合關(guān)鍵技術(shù)示范》項目科技成果鑒定會。該項目由浙江科技學(xué)院主持完成。
此次科技成果鑒定會專家組由中國工程院院士、江南大學(xué)原校長陳堅，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)教授張萬剛、合肥工業(yè)大學(xué)教授徐寶才、浙江大學(xué)教授羅自生、浙江工商大學(xué)教授顧振宇、浙江工業(yè)大學(xué)教授汪釗、寧波大學(xué)教授吳祖芳等7位行業(yè)內(nèi)重量級專家組成。
會上，專家認(rèn)真聽取項目完成單位報告，對相關(guān)評價材料進行了審核，對項目成果給予充分肯定，同時也對項目中的技術(shù)內(nèi)容、數(shù)據(jù)、應(yīng)用等方面提出優(yōu)化建議。
