香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)十月八日公布,一個(gè)黃姜粉樣本被檢出不準(zhǔn)添加于食物的染色料蘇丹紅。中心正跟進(jìn)事件。
產(chǎn)品詳情如下:
產(chǎn)品名稱:黃姜粉
品牌:Nguan Soon
原產(chǎn)地:泰國(guó)
分銷商:Brilliant Sky Trading Limited
淨(jìng)含量:每瓶五十克
此日期前最佳:二○二二年四月三十日
中心發(fā)言人說:「中心透過恒常的食物監(jiān)測(cè)計(jì)劃,從一網(wǎng)上商店抽取上述樣本進(jìn)行檢測(cè)。結(jié)果顯示,樣本含百萬分之零點(diǎn)二二的蘇丹紅?!?/div>
中心已知會(huì)涉事商戶上述違規(guī)事項(xiàng),并指令其將受影響批次產(chǎn)品停售及下架。而有關(guān)分銷商亦正按中心指示進(jìn)行回收。市民可于辦公時(shí)間致電分銷商熱線5563 6506,查詢上述產(chǎn)品的回收事宜。中心亦正追查有關(guān)產(chǎn)品的來源。
發(fā)言人說:「蘇丹紅是工業(yè)用人造化學(xué)染色料,根據(jù)《食物內(nèi)染色料規(guī)例》(第132H章),蘇丹紅不可添加于食物。違例者一經(jīng)定罪,最高可判罰款五萬元及監(jiān)禁六個(gè)月?!?/div>
中心會(huì)通知業(yè)界,并會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)事件及采取適當(dāng)行動(dòng)。調(diào)查仍然繼續(xù)。
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