為進一步加強學校食品安全工作,寧都縣市場監(jiān)督管理局多措并舉,“四抓”保安全。
一是抓屬地監(jiān)管。將校園食品安全工作放到更加突出位置,嚴格落實屬地監(jiān)管責任,把具體任務細化到各分局(所)、量化到個人,確保監(jiān)管工作落到實處。
二是抓執(zhí)法檢查。以校園食堂及其周邊中小型超市、食雜店、流動攤販為重點整治對象,以“五毛食品”、山寨食品、辣條等為重點整治品種,按照檢查嚴密、整治嚴格、打擊嚴厲的要求,對校園周邊100米范圍食品經(jīng)營戶進行專項檢查。
三是抓長效監(jiān)管。明確要求校園食堂及其周邊超市、食品批發(fā)經(jīng)營戶建立和落實索證索票、購銷臺賬、進貨查驗等制度。在食品陳列方面做到逐批存放、先進先出、定期檢查。嚴格落實電子追溯體系,提升食品安全監(jiān)管效能。
四是抓投訴舉報。充分發(fā)揮12315消費者申訴舉報網(wǎng)絡平臺作用,及時、認真受理和處理消費者申訴,嚴厲查處違法經(jīng)營行為,確保學校食品安全體系經(jīng)營規(guī)范、秩序良好。
