一場雨后，英德市黎溪鎮(zhèn)大圍村的茶園沉浸在淡淡的云霧中，整齊劃一的茶樹清新靜謐，美不勝收，連雨后的嫩芽也顯得分外青蔥，這是英德市鴻達農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司在白水寨瀑布景區(qū)內(nèi)種植的觀光茶園。
白水寨瀑布景區(qū)位于英德市黎溪鎮(zhèn)，景區(qū)內(nèi)山高林密，空氣清新，充沛的降雨量造就了高達54米的純天然、原生態(tài)大瀑布。瀑布終年奔流不息，從白水寨山頂飛流直下，飛瀑翻滾著白色的浪花。游客在觀賞壯麗非凡的瀑布之余，還可以觀光茶園、親身體驗摘茶、領略茶文化。
“茶業(yè)+旅游”近些年是英德茶企特色發(fā)展的一個方向。茶園恬靜的風光、原生態(tài)靜謐的山水是鄉(xiāng)村休閑游的最佳目的地，而茶業(yè)本身，也是非常適宜與旅游業(yè)結合的產(chǎn)業(yè)，從源頭的種植、采摘到后期的加工、品嘗都具有非常強的體驗性。既能滿足鄉(xiāng)村旅游觀光，也可以讓游客在青山綠水中探索英德茶文化、了解茶葉制作過程。與此同時，游客體驗茶文化的同時，還可以促進消費，帶動茶葉、瓜果、蔬菜、家禽和魚類等農(nóng)副產(chǎn)品的銷售。英德市鴻達農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負責人朱東升表示，白水寨旺季的時候一天幾千人，一些團隊來旅游體驗采茶和了解茶文化之后，游客也會購買一些茶葉和當?shù)氐霓r(nóng)副產(chǎn)品。除了茶葉銷售，茶園度假也是鴻達農(nóng)業(yè)公司的重要業(yè)務，在茶園邊上住特色民宿、喝茶、品嘗當?shù)厣鷳B(tài)美食、觀賞瀑布，讓游客愛上茶，也愛上旅游。
時下，旅游行業(yè)方興未艾，而“茶業(yè)+旅游”也越來越受人關注。中央一號文件力挺鄉(xiāng)村休閑旅游農(nóng)業(yè)的發(fā)展，充分發(fā)揮鄉(xiāng)村各類物質與非物質資源富集的獨特優(yōu)勢，利用“旅游+”“生態(tài)+”等模式，推進農(nóng)業(yè)、林業(yè)與旅游、教育、文化、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)深度融合。英德市政府也鼓勵茶企發(fā)展茶旅結合模式，依托的旅游資源優(yōu)勢，推廣“茶企+茶農(nóng)”、“茶企+合作社+茶農(nóng)”等多種生產(chǎn)經(jīng)營模式，構建一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展體系，以全產(chǎn)業(yè)鏈的理念發(fā)展茶葉，讓茶園成為農(nóng)旅結合的休閑勝地，把茶園旅游和茶葉銷售有機結合起來，創(chuàng)造性地實現(xiàn)茶業(yè)和旅游的深度結合。
目前，英德市連樟村果菜茶省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園在核心區(qū)連樟村規(guī)劃種植多個生態(tài)茶園，同時，產(chǎn)業(yè)園實施主體企業(yè)也在建設茶葉深加工、電商中心等項目。實施主體企業(yè)之一廣東連樟農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司負責人陸雄暉表示，公司除了建設連樟村生態(tài)茶園基地及茶葉區(qū)域化加工服務中心項目之外，也將茶業(yè)與連樟村旅游結合在一起，當游客來到連樟旅游，除了去連樟中心村參觀，還可以參觀生態(tài)茶園和茶葉加工，后續(xù)住宿、酒吧等配套也會陸續(xù)完善。
以“茶和茶文化”為主題的文化旅游，涵蓋了茶園觀光、采摘體驗、茶古跡游覽、茶特色美食品嘗、商品購物等多種內(nèi)容，是集鄉(xiāng)村旅游、生態(tài)旅游、文化旅游、主題旅游、養(yǎng)生旅游為一體的新型旅游模式。
當旅游遇上茶，享受的，不僅是唇齒間留下的那縷淡淡茗香。
英德市連樟村果菜茶省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園
英德市連樟村果菜茶省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園以連江口鎮(zhèn)連樟村為中心區(qū)，范圍包括連江口鎮(zhèn)、下石太鎮(zhèn)和黎溪鎮(zhèn)。產(chǎn)業(yè)園重點發(fā)展特色水果、優(yōu)質蔬菜（含竹筍和食用菌）、生態(tài)茶葉等主導產(chǎn)業(yè)。項目建設計劃總投資2億元，其中省級財政5000萬元、市縣統(tǒng)籌5400萬元、其余為社會資本投入，按照“突出重點、集中使用、補短板、強弱項”的原則，著力打造良種繁育、生態(tài)種植、生產(chǎn)加工、冷鏈物流、品牌銷售、科技創(chuàng)新相融合的全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。
