11 月 24 日至25日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局食品生產(chǎn)司市場(chǎng)稽查專員畢玉安率國(guó)務(wù)院食品安全督查考核組到遵義市進(jìn)行食品安全市場(chǎng)監(jiān)管工作督查考核。省市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員黃春銀，市人民政府副市長(zhǎng)姚軼、副秘書(shū)長(zhǎng)冷學(xué)民，市市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)黎治光陪同。

　　

　　督查考核組聽(tīng)取了副市長(zhǎng)姚軼關(guān)于我市2020年食品安全工作的完成情況匯報(bào)，并實(shí)地抽查了仁懷市、湄潭縣的食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲相關(guān)企業(yè)，分別從食品生產(chǎn)企業(yè)的環(huán)境條件、生產(chǎn)過(guò)程控制、從業(yè)人員管理，食品銷售企業(yè)的進(jìn)貨渠道、查驗(yàn)記錄、儲(chǔ)存環(huán)境、從業(yè)人員管理，餐飲企業(yè)的環(huán)境條件、原材料和添加劑管理、操作流程、從業(yè)人員健康管理等方面進(jìn)行逐一核查。

　　

　　督查考核組在貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司的生產(chǎn)車間，參觀了企業(yè)的生產(chǎn)工藝流程。提出酒類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)要堅(jiān)守品質(zhì)是醬酒核心產(chǎn)區(qū)的底線，依靠質(zhì)量取勝，為維護(hù)好產(chǎn)區(qū)形象共同努力；市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要切實(shí)規(guī)范茅臺(tái)酒市場(chǎng)秩序，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，維護(hù)茅臺(tái)酒品牌形象。

　　

　　經(jīng)過(guò)兩天的評(píng)議考核工作，督查考核組對(duì)我市食品安全市場(chǎng)監(jiān)督工作給予充分的肯定，并對(duì)今后加強(qiáng)信用數(shù)據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化提出了要求。

　　

　　我市食品安全監(jiān)管部門(mén)表示：將以此次國(guó)務(wù)院督查考核為契機(jī)，勵(lì)新圖強(qiáng)，持續(xù)發(fā)力，繼續(xù)探索食品安全監(jiān)管新思路、新模式，充分發(fā)揮大數(shù)據(jù)智慧輔助決策，助推我市食品企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。