華龍網(wǎng)-新重慶客戶端12月8日12時(shí)20分訊（記者 李成 陳攀）當(dāng)翻開黔江區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)這一篇章，生豬產(chǎn)業(yè)稱得上當(dāng)之無愧的“骨干”力量。
這一產(chǎn)業(yè)在經(jīng)歷了13年的大發(fā)展上一騎絕塵，連續(xù)12年獲得國(guó)家生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)，即使在非洲豬瘟肆虐的大環(huán)境下，這一產(chǎn)業(yè)繼續(xù)迎難而上，以堅(jiān)定不移決心和信心向著國(guó)家現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)園目標(biāo)前進(jìn)。
2019年以來，黔江區(qū)認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)市恢復(fù)生豬生產(chǎn)保障市場(chǎng)供應(yīng)精神，千方百計(jì)發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)。數(shù)據(jù)顯示，今年黔江生豬規(guī)?；蔬_(dá)到60%，預(yù)計(jì)出欄生豬65萬頭，人均接近1.2頭，毛收入30億元左右。
黔江，繼續(xù)用出色的成績(jī)單證明這支農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的爆發(fā)力。
12字“真經(jīng)”
嚴(yán)防死守“非瘟”持續(xù)增產(chǎn)
生豬產(chǎn)業(yè)保持健康發(fā)展背后，嚴(yán)防死守非洲豬瘟是關(guān)鍵。
“少死就是增收，無疫就是增效”，這句話充分描述了非洲豬瘟肆虐這一大環(huán)境下恢復(fù)生豬生產(chǎn)所面臨的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。
12字“真經(jīng)”也牢牢筑起黔江預(yù)防“非瘟”發(fā)生的工作思路。
尤其在生產(chǎn)方面，經(jīng)不斷地探索與總結(jié)，建立了完善的生物安全體系，這一體系對(duì)人員、物資入場(chǎng)管理程序，生產(chǎn)單元消毒、防疫程序等做了詳細(xì)規(guī)定 ，形成黔江阻隔“非瘟”一大特色。
“目前黔江正在申請(qǐng)創(chuàng)建無疫小區(qū)，自10月份通過市級(jí)檢查驗(yàn)收后，11月份接受了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專家評(píng)審。這將是全市第一個(gè)無疫小區(qū)，標(biāo)志著黔江疫病防控水平居于全市領(lǐng)先水平”，黔江畜牧發(fā)展中心獸醫(yī)科科長(zhǎng)告訴華龍網(wǎng)-新重慶客戶端記者。
在國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)，記者看到，整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)行全封閉式養(yǎng)殖，每個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格執(zhí)行對(duì)非養(yǎng)殖基地人員、車輛的進(jìn)出的把控。從戶外回養(yǎng)殖場(chǎng)的員工要按照流程進(jìn)行8級(jí)洗消工作，之后再進(jìn)入至少3天的隔離期，且人體及隨身攜帶物采樣送檢結(jié)果呈陰性后才能安全進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。
通過8級(jí)洗消，就連指甲蓋里面的污物、細(xì)菌都能清潔掉，3天物理隔離則將病菌存活的可能性扼殺在隔離期間，再通過檢測(cè)確保安全。
而這只是生物安全體系其中一個(gè)體現(xiàn)。
一方面從源頭上保障全區(qū)生豬種源的標(biāo)準(zhǔn)化，另一方面還要高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)豬場(chǎng)，進(jìn)行專業(yè)化設(shè)計(jì)。
比如在新建圈舍上，黔江普遍采用漏縫地板、刮糞機(jī)、干濕分離機(jī)、限位欄、產(chǎn)床、保育床、自動(dòng)投料系統(tǒng)等設(shè)施設(shè)備，實(shí)現(xiàn)“自動(dòng)飼喂、自動(dòng)通風(fēng)、自動(dòng)溫控”，徹底改變了傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式，真正體現(xiàn)設(shè)施農(nóng)業(yè)。隨著飼料生產(chǎn)、技術(shù)研發(fā)、糞污處理等配套設(shè)施功能的完善，更是為養(yǎng)殖環(huán)節(jié)提供了強(qiáng)有力支撐。
與此同時(shí)，集中開展春秋動(dòng)物防疫工作，嚴(yán)格養(yǎng)殖環(huán)節(jié)和流通環(huán)節(jié)管控，強(qiáng)化日常性監(jiān)管。使得近年來黔江區(qū)沒有出現(xiàn)重大動(dòng)物疫病，沒有發(fā)生非洲豬瘟，繼續(xù)保持清凈無疫，保障了生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)增產(chǎn)增收。
“在努力克服非洲豬瘟疫病和新冠肺炎疫情影響、發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)方面，主要成效表現(xiàn)為五好，即恢復(fù)生產(chǎn)好、招商引資好、扶貧效果好、疫病防控好、污染防治好。”黔江區(qū)畜牧發(fā)展中心有關(guān)負(fù)責(zé)人總結(jié)。
2019年畜牧實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值16.49億元，其中生豬產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)12.23億元，占畜牧業(yè)產(chǎn)值的74%。今年，生豬規(guī)?；蔬_(dá)到60%，預(yù)計(jì)今年出欄生豬65萬頭。
值得一提的是，這一數(shù)據(jù)比去年的60.28萬頭還多產(chǎn)近5萬頭。
“四輪”驅(qū)動(dòng)格局
企業(yè)入駐為發(fā)展勢(shì)頭再添“一把火”
在做到 “無病無疫”，安全生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，黔江發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)，優(yōu)良生態(tài)環(huán)境是其發(fā)展的底色。綠水青山猶如一道天然的屏障筑起的“防疫”墻，將清新的空氣源源不斷過濾進(jìn)場(chǎng)。
這一先天“基因”成功吸引著全國(guó)優(yōu)秀養(yǎng)豬企業(yè)入駐黔江。
就在今年5月，新希望六和股份有限公司100萬頭生豬保供項(xiàng)目首個(gè)豬場(chǎng)于在石家鎮(zhèn)火石埡村正式開工。
火石埡村黨支部書記馬學(xué)全認(rèn)為，項(xiàng)目能夠落地主要原因是解決了兩大難題，一方面落實(shí)了畜飲水工程項(xiàng)目，解決了生產(chǎn)“第一難”的飲水問題，另一方面區(qū)鎮(zhèn)村三級(jí)齊心協(xié)力克服各種困難流轉(zhuǎn)了土地600畝，解決了豬場(chǎng)載體問題。
對(duì)此，新希望六和項(xiàng)目負(fù)責(zé)人深有體會(huì)。
“項(xiàng)目最終選擇這里，除了黔江有著天然的養(yǎng)殖環(huán)境，還因?yàn)檫@里營(yíng)商環(huán)境好，經(jīng)當(dāng)?shù)卣嘘P(guān)部門召開協(xié)調(diào)會(huì)議，幫助我們解決了用地、用水、用電問題，這更加堅(jiān)定了我們進(jìn)駐黔江的決心。”
華龍網(wǎng)-新重客戶端記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，火石埡豬場(chǎng)項(xiàng)目正加快平場(chǎng)工作的推進(jìn)，為節(jié)約土地，每棟豬舍均為5-6層樓的樓房式建筑，同期推進(jìn)的還有新華鄉(xiāng)艾子村豬場(chǎng)。據(jù)介紹，每個(gè)場(chǎng)養(yǎng)殖母豬6750頭和存欄育肥豬7.2萬頭，預(yù)計(jì)首個(gè)場(chǎng)于2021年6月份投產(chǎn)，建成投產(chǎn)后將實(shí)現(xiàn)30萬頭出欄規(guī)模。
今年6月，黔江區(qū)政府還與正邦集團(tuán)達(dá)成在黔江投資4億元發(fā)展30萬頭生豬產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目的共識(shí)，首個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)選址在五里鄉(xiāng)西洋村，流轉(zhuǎn)土地500畝，設(shè)計(jì)規(guī)模存欄1萬頭母豬，預(yù)計(jì)2021年底建成投產(chǎn)。
自此，黔江生豬產(chǎn)業(yè)形成了以六九畜牧公司發(fā)展50萬頭無抗生豬、新希望集團(tuán)建設(shè) 100萬頭生豬保供基地、雨潤(rùn)集團(tuán)恢復(fù)發(fā)展10萬頭生豬和正邦集團(tuán)發(fā)展30萬頭生豬產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目的四輪驅(qū)動(dòng)發(fā)展格局，發(fā)展勢(shì)頭再添“一把火”。
據(jù)介紹，今年各類社會(huì)資本投入養(yǎng)豬行業(yè)高達(dá)2.5億元，這在黔江區(qū)畜牧業(yè)歷史上實(shí)屬罕見，無疑將引領(lǐng)黔江生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
助力鄉(xiāng)村振興
成為老百姓一大收入來源
企業(yè)的入駐，產(chǎn)業(yè)的集群帶來生豬產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，同時(shí)在鞏固提升脫貧攻堅(jiān)中發(fā)揮了積極作用，成為保供給、惠民生、促穩(wěn)定、增收入的重要載體。
2020年黔江畜牧輻射貧困戶7944戶，占貧困戶數(shù)的68%，其中生豬輻射貧困戶2924戶，占貧困戶數(shù)25%。
為解決貧困戶買豬難、買豬貴和實(shí)現(xiàn)利益聯(lián)結(jié)，今年7月起，黔江區(qū)畜牧發(fā)展中心指導(dǎo)養(yǎng)豬企業(yè)開展“千豬送千戶”扶貧行動(dòng)。新華鄉(xiāng)的貧困戶也獲得了“千豬送千戶”行動(dòng)的實(shí)惠，74頭扶貧豬免費(fèi)送到家門口。
記者走訪了新華鄉(xiāng)梨子村貧困戶趙百玉家，圈舍里的2頭扶貧豬經(jīng)過4個(gè)多月的喂養(yǎng)，豬仔已經(jīng)長(zhǎng)成架子豬，活蹦亂跳。
趙百玉一家8口人，由于自身發(fā)展動(dòng)力不足成為貧困的根本原因，是黔江區(qū)最后一批脫貧的貧困戶。在政府兜底的基礎(chǔ)上要真正脫貧還得實(shí)現(xiàn)自我“造血”，動(dòng)員貧困戶加入生豬養(yǎng)殖隊(duì)伍是辦法之一。
“生豬出欄后既可以自己吃，也可以賣給當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖場(chǎng)，一年至少帶來1萬元的收入，這成為這個(gè)8口之家的一大收入來源。”新華鄉(xiāng)鄉(xiāng)長(zhǎng)余明方表示。
生豬經(jīng)濟(jì)的帶動(dòng)作用遠(yuǎn)不止于此，還成為脫貧攻堅(jiān)向鄉(xiāng)村振興的有效銜接。
11月24日，新華鄉(xiāng)順利出欄70余頭育肥豬順利通過檢驗(yàn)檢疫，每頭育肥豬重達(dá)300多斤，42萬余元隨著手機(jī)的到賬通知成功入賬，養(yǎng)殖大戶李成臉上的喜悅之情溢于言表。
作為新華鄉(xiāng)的養(yǎng)殖大戶，李成的養(yǎng)殖場(chǎng)今年經(jīng)過改擴(kuò)建，完成新建圈舍7010平方米，新建的養(yǎng)豬場(chǎng)按照“規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化”建設(shè)，生豬存欄規(guī)模由900頭增至2900頭，出欄突飛猛進(jìn)，成為今年黔江區(qū)效益超千萬的5大養(yǎng)殖大戶之一。
新華鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心高樹林介紹，新華鄉(xiāng)今年預(yù)計(jì)出欄生豬6000-7000頭，帶來2000萬元左右的生產(chǎn)效益。正在實(shí)施的“生豬+脆紅李”種養(yǎng)循環(huán)生態(tài)養(yǎng)殖模式，發(fā)展了500畝經(jīng)果林，不僅可以帶動(dòng)村民就近務(wù)工，還將形成新華鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)振興又一大特色。
在生豬產(chǎn)業(yè)助力脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興上，另一個(gè)好消息是黔江還通過創(chuàng)新金融工具來保障養(yǎng)殖戶收入。今年在黔江啟動(dòng)的大商所生豬飼料成本“保險(xiǎn)+期貨”項(xiàng)目，有效規(guī)避了下半年飼料成本大幅上漲帶來的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。
該項(xiàng)目共承保生豬飼料1.35萬噸，為156戶養(yǎng)殖戶的5.4萬頭生豬提供3個(gè)月的飼料成本風(fēng)險(xiǎn)保障，其中涉及建檔立卡貧困戶41戶。項(xiàng)目總保費(fèi)161萬元，共實(shí)現(xiàn)賠付263.79萬元，賠付率高達(dá)164%，養(yǎng)殖戶戶均賠付約16910元，最高獲賠19萬元，自繳部分回報(bào)率約為12.19倍。
一組神秘?cái)?shù)字
探秘“頭號(hào)”產(chǎn)業(yè)核心力
說到黔江生豬產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的迅猛勢(shì)頭，“11152”這串神秘?cái)?shù)字是解開這一“頭號(hào)”產(chǎn)業(yè)核心力量的密匙，它既代表了黔江生豬產(chǎn)業(yè)規(guī)模化現(xiàn)代化的標(biāo)準(zhǔn)，又代表黔江區(qū)以全國(guó)生豬調(diào)出大縣為載體建成國(guó)家級(jí)現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)園具體目標(biāo)的決心。
實(shí)施“11152”工程，即建設(shè)50萬頭無抗生豬基地1個(gè)、建設(shè)100萬頭生豬保供基地1個(gè)、發(fā)展10萬頭生豬種場(chǎng)或育肥場(chǎng)10個(gè)、發(fā)展2000-10000頭生豬規(guī)模場(chǎng)50個(gè)、發(fā)展100頭母豬供種場(chǎng)20個(gè)，按照“龍頭企業(yè)+村集體+專業(yè)戶”發(fā)展方式，形成規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化養(yǎng)殖基地，帶動(dòng)生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
當(dāng)前，六九畜牧正在加快建設(shè)50萬頭無抗生豬，新希望集團(tuán)正在推進(jìn)100萬頭生豬保供基地，雨潤(rùn)集團(tuán)正在優(yōu)化屠宰加工建設(shè)，生豬全產(chǎn)業(yè)鏈初見雛形。
其中，已建成1個(gè)2000頭全國(guó)核心原種豬場(chǎng)，1個(gè)500頭種公豬站，1個(gè)3000頭祖代豬場(chǎng)，1個(gè)6000頭父母代豬場(chǎng)，20個(gè)供種繁殖場(chǎng)和419個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，基本形成了較為完整的生豬養(yǎng)殖體系。
在加快推動(dòng)成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)國(guó)家戰(zhàn)略的大背景下，生豬產(chǎn)業(yè)迎來了一次更大的發(fā)展機(jī)遇。
“我們正向市上爭(zhēng)取將黔江區(qū)現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目納入成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)，爭(zhēng)取更多發(fā)展政策。” 黔江區(qū)畜牧發(fā)展中心有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴華龍網(wǎng)-新重慶客戶端記者。
按照計(jì)劃，黔江將用1-2年時(shí)間建成市級(jí)現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)園，用3-5年時(shí)間建成國(guó)家級(jí)現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)園。
接下來，黔江區(qū)將以全國(guó)生豬調(diào)出大縣為載體，建設(shè)集養(yǎng)殖、飼料加工、屠宰、肉食品深加工、冷鏈物流、研發(fā)等于一體的一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的生豬肉食品產(chǎn)業(yè)體系，在十四五末建成工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值100億元、稅收1億元的生豬全產(chǎn)業(yè)鏈。
