為進一步加強食品安全工作，規(guī)范食品經(jīng)營單位促銷行為，維護市場秩序，守護好群眾舌尖上的安全，衡水高新區(qū)分局由郭雷局長帶隊，組織執(zhí)法人員在全區(qū)范圍內(nèi)開展食品安全專項檢查，全力保障全區(qū)人民群眾飲食安全。
執(zhí)法人員對呷哺呷哺、韓城苑等餐飲單位進行全面檢查，主要圍繞持證亮照經(jīng)營、場所衛(wèi)生狀況、從業(yè)人員資質、索證索票、食品原輔料標簽標識、清洗消毒以及冷鏈食品防控要求落實情況等方面進行了仔細檢查。檢查中發(fā)現(xiàn)部分單位存在索證索票不到位、臺賬記錄不全、個別食品原料標簽不全等問題，檢查人員當場責令立即改正并對問題食品原料進行了查扣。
下階段，高新區(qū)分局將進一步做好食品經(jīng)營單位日常監(jiān)督檢查工作，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營單位落實主體責任，做好冷鏈食品安全管理，把好食品安全關，為人民群眾營造安全穩(wěn)定的食品安全環(huán)境。
