為加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管，阻斷疫情傳播渠道，四川榮縣市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合“春雷行動(dòng)2021”暨冷鏈物流疫情防控執(zhí)法專項(xiàng)行動(dòng)，迅速出擊，主動(dòng)作為，查處一起冷鏈?zhǔn)称飞嫦舆`法案。
近日，榮縣局對(duì)河西新區(qū)工業(yè)園區(qū)“冷鏈物流”環(huán)節(jié)開展冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貓?zhí)法行動(dòng)專項(xiàng)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，某廠房工作人員李某正在使用鐵鍋熬制松香甘油酯，準(zhǔn)備對(duì)豬耳進(jìn)行脫毛，鐵鍋旁正堆放有大量冷凍豬耳。其中，一部分豬耳已開封解凍堆放在地上，拆除的外包裝扔在一旁，還有一部分豬耳未拆封連同外包裝一起摞在推車上。經(jīng)執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)查看，上述豬耳外包裝箱上只張貼有非中文的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。另在該廠房?jī)鰩靸?nèi)還發(fā)現(xiàn)有已脫毛的豬手，未見包裝。
執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)，經(jīng)營(yíng)者無法出示《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、豬手豬耳供貨商資質(zhì)、進(jìn)貨票據(jù)、海關(guān)檢疫證明、通關(guān)證明、消毒證明、核酸檢測(cè)報(bào)告、非洲豬瘟檢疫合格證明等相關(guān)材料。榮縣局依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和疫情防控相關(guān)規(guī)定對(duì)上述冷凍食品進(jìn)行了查封，同時(shí)聯(lián)系有關(guān)部門、檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)涉案物品進(jìn)行核酸檢測(cè)、非洲豬瘟檢疫以及肉品質(zhì)量檢驗(yàn)。本次涉案物品貨值金額達(dá)8萬余元，現(xiàn)案件正在進(jìn)一步調(diào)查中。
