2020年，云南省市場監(jiān)督管理局完成省級食品安全牛肉專項(xiàng)抽檢300批次，依據(jù)有關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)，檢出不合格樣品4批次，總體不合格率為1.33%。

 

　　本次牛肉專項(xiàng)抽檢工作，覆蓋了云南省的16個地州市100個區(qū)縣，本次共抽檢了300批次牛肉，其中合格樣品396批次， 合格率為98.67%；不合格樣品4批次，不合格率為1.33%。

 

　　從檢出的不合格項(xiàng)目類別看，獸藥殘留超標(biāo)問題，占不合格樣品總量的100.00%。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，云南省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成企業(yè)所在地監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定， 責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時采取下架、召回等措施，進(jìn)一步調(diào)查處理， 查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。

 

　　特此通告

 

　　云南省市場監(jiān)督管理局

 

　　2020 年 12 月 25 日