為進一步加強風險交流，提升食品安全治理水平，推動食品安全共建共治共享。2020年12月31日，贛州市市監(jiān)局召開2020年度餐飲具食品安全風險預警交流會。贛州市市監(jiān)局四級調研員郭素華主持會議，市衛(wèi)健委、市教育局、贛南師范大學、江西應用技術職業(yè)學院、贛州師范高等專科學校等單位有關負責人、市市場監(jiān)管局相關科室負責人及部分生產單位代表共計20余人參加會議。
會議通報了近兩年贛州市餐飲具食品安全抽檢監(jiān)測數據信息，就全市餐飲具食品安全風險進行預警交流，旨在通過交流，精準找出餐飲具不合格的原因，切實采取有效的措施降低食品安全風險，共同提升全市餐飲具的產品質量，保障人民群眾的健康安全。各相關部門從產品控制、原因排查、整改落實、行政處罰、信息公開情況等方面進行了探討交流，梳理本部門食品安全風險點，提出風險防控措施和下一步工作重點。
會議強調，各相關職能部門和科室要充分認識食品安全風險預警交流的重要意義，及時通報食品安全監(jiān)管信息，加大食品安全風險交流，通過互動溝通，不斷發(fā)現隱患、分析原因、解決問題，有效防范風險、化解風險，形成食品安全社會共治的良好格局；要強化措施，落實屬地監(jiān)管責任，將不合格食品生產、使用單位列為重點對象；要扎實整改，促進企業(yè)落實主體責任，認真開展自查，積極排查風險因素，主動采取有效的整改措施，確保食品安全。
