人們對于美食的追求沒有止境，食物也早已超越了它原本的意義。正如法國美食家讓·安泰爾姆·布里亞–薩瓦蘭那句名言：“告訴我你吃什么，我會告訴你你是誰。”在食物的背后，正是人們追求的生活價值所在。
單是這清水煮雞蛋，19世紀(jì)的白金漢宮里，維多利亞女王會選擇用金杯來盛放、金湯匙來取用。直到如今，查爾斯王子還會經(jīng)常出入皇家后廚“監(jiān)工”，唯有精確烹煮4分鐘的雞蛋，才是他的最愛。狩獵和打球之后，進食一枚煮蛋加上少許威士忌，甚至成為查爾斯王子的“固定搭配”。
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對于享受生活儀式感，尤其是通過美食去詮釋的人而言，除了喝紅酒要用高腳杯，吃醉蟹要配溫黃酒之外，真正的行家會首先甄選高品質(zhì)食材。而“德青源·馬薩里斯北歐尊養(yǎng)鮮雞蛋”的問世，不僅帶來絕佳的美食體驗，更是結(jié)緣者對自己生活價值和品味的充分肯定。
“德青源·馬薩里斯北歐尊養(yǎng)鮮雞蛋”是何來頭？它是由德青源與丹尼斯克聯(lián)合開發(fā)的高端新品。德青源是亞洲蛋品的龍頭企業(yè)，丹尼斯克是全球動物營養(yǎng)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。兩家行業(yè)巨頭聯(lián)手，成就了世界蛋品行業(yè)為之矚目的創(chuàng)新價值。
“德青源·馬薩里斯北歐尊養(yǎng)鮮雞蛋”延續(xù)古老北歐城堡中的貴族氣質(zhì)，采用丹麥微生態(tài)營養(yǎng)元，融合Omega-3及現(xiàn)代精研飼方，將一枚雞蛋的營養(yǎng)價值提升到前所未有的高度，誠獻美食與藝術(shù)的跨時空聯(lián)名之作。
?。▓D片來源于丹尼斯克官方網(wǎng)站）
初見馬薩里斯，深沉的藍(lán)寶石色包裝，像是小美人魚身后寄托著童話世界的那片海；哥本哈根晴空白云般的白殼雞蛋，靜靜地躺在藍(lán)色水晶一樣的棉格柵中，氣質(zhì)由內(nèi)而外，處處散發(fā)著與眾不同。
這種貴族之氣，正源于純正基因的外化。“德青源·馬薩里斯北歐尊養(yǎng)鮮雞蛋”選用血統(tǒng)純正的優(yōu)質(zhì)海蘭白雞種。此品種極其稀缺、且存活率低，中國蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模約11億只，海蘭白雞種占比不到1%。
即便是在全國擁有30家自營農(nóng)場，年產(chǎn)蛋量高達75億枚，產(chǎn)銷量、自營農(nóng)場規(guī)模均位居亞洲第一的德青源，也只有設(shè)立在馬牙雪山腳下的天祝農(nóng)場，才能孕育這款馬薩里斯雞蛋。真正做到了限定農(nóng)場、限量供應(yīng)。
其實，高貴的“德青源·馬薩里斯北歐尊養(yǎng)鮮雞蛋”，注定是稀缺的。
?。ǖ虑嘣锤拭C天祝生態(tài)農(nóng)場）
純正雞種孕育珍稀“白殼蛋”——形態(tài)優(yōu)美，通體無暇，好似哥本哈根晴空后天邊的一抹瑩白。每一枚“德青源·馬薩里斯北歐尊養(yǎng)鮮雞蛋”都經(jīng)過手工甄選，優(yōu)中選優(yōu)，像極了大師手中反復(fù)打磨的藝術(shù)品。能觀摩到，已屬養(yǎng)眼，如典藏在手，更詮釋貴族精神。
面對藝術(shù)品般的頂級食材，相信每位烹飪者都難掩心中的激動與欣喜。如果你身邊也有一位喜好烹飪的摯友，那“德青源·馬薩里斯北歐尊養(yǎng)鮮雞蛋”則是你登門拜訪的絕佳伴手禮。若是約上三五好友家中小聚，用你的私房廚藝搭配馬薩里斯的絕美風(fēng)味，更是不二之選。
將“哥本哈根晴空的白云”小心翼翼地敲開，即刻成為生活儀式感的驚喜前奏。470mg/100g含量的Omega-3隨金黃鮮亮的蛋液脫殼而出，一場莊重而虔誠的精烹細(xì)飪即將開始。
雞蛋是百搭的食材，但頂級食材只愿與頂級食材相遇，這是屬于王者的傲慢與孤獨。當(dāng)馬薩里斯與日本和牛纏綿，DHA“腦黃金“、EPA“血管清道夫”、ALA“健康之寶“同時在鍋中澎湃，搭配豐腴順滑的和牛薄切，脂肪的滿足感與肌肉的飽腹感，隨壽喜鍋的蒸汽充盈鼻腔。夾起一箸牛肉，裹上鮮黃的蛋液，將丹麥的暖陽和富士山的云朵一起吞進胃里。享受到頂級食材在舌尖交匯起舞的同時，含量豐富的Omega-3，還能促進人體生長發(fā)育、延緩衰老。
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某美食雜志主編評價說，“德青源·馬薩里斯北歐尊養(yǎng)鮮雞蛋”是所有精致豪華的高檔美食所追求的食材典范。能夠以一種充滿儀式感的方式展現(xiàn)出食物的魅力，這不只是食材，這是藝術(shù)！”
而馬薩里斯高價值的營養(yǎng)，則源自德青源與丹麥丹尼斯克的多位動物營養(yǎng)專家，甄選深海魚油、亞麻籽油、珍貝粉等精貴配方，為雞媽媽定制更適合吸收的丹尼斯克專研微生態(tài)營養(yǎng)元，補充雞媽媽所需能量。保證雞媽媽每一餐都吃的營養(yǎng)、吃的健康，從而保證了每一枚“德青源·馬薩里斯北歐尊養(yǎng)鮮雞蛋”都能達到營養(yǎng)價值的新高度。
在大眾生活品質(zhì)普遍提高，越來越多人都開始注重生活儀式感的時代，山珍海味已經(jīng)沒有什么特別。一顆簡約而不簡單的雞蛋，反而成為真正品位和生活水準(zhǔn)的象征。請與“德青源·馬薩里斯北歐尊養(yǎng)鮮雞蛋”為伴，一同品鑒云端的美味，獲取無價的營養(yǎng)，奢享源自北歐的食用美學(xué)。
