這跨越近三個(gè)世紀(jì)的香醇,從1741年清朝乾隆年間的四川飄香而至。在清末已有“百年老窖”之稱的大曲燒坊,依地而建,依水而造,世代延續(xù)汲取甘泉釀酒更是香醇清甘,暢銷當(dāng)時(shí)的四川等地,聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。
這陣酒香也飄到了1985年的改革開(kāi)放時(shí)期。經(jīng)過(guò)企業(yè)改制的探索,五糧液酒廠出技術(shù)和配方,在原燒坊基礎(chǔ)上獲批建設(shè),成為五糧液最大的聯(lián)辦廠,酒品質(zhì)量和穩(wěn)定產(chǎn)能得到極大的提升。
到了上世紀(jì)90年代,古綿純開(kāi)辟和引領(lǐng)了廣東白酒消費(fèi)市場(chǎng),成為當(dāng)時(shí)家喻戶曉的白酒第一品牌,廣東白酒市場(chǎng)也從此因這股來(lái)自天府之國(guó)的醇香而蓬勃發(fā)展。
為什么大多數(shù)廣東酒友都對(duì)古綿純情有獨(dú)鐘?
天時(shí)之利
在1997年古綿純進(jìn)入廣東的時(shí)候,多數(shù)廣東人還不習(xí)慣北方大曲酒的度數(shù)和口感。正是在這個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、市場(chǎng)空間巨大,但又有待消費(fèi)者教育的空白市場(chǎng),古綿純憑借敏銳的洞察和過(guò)人的膽識(shí),邁出第一步從而搶占先機(jī),成功開(kāi)辟和引領(lǐng)廣東白酒消費(fèi)市場(chǎng),成為當(dāng)時(shí)家喻戶曉的白酒第一品牌。廣東白酒市場(chǎng)從此走向蓬勃發(fā)展,在此大背景下,古綿純的上市可以說(shuō)生逢其時(shí)。
推廣傳播:進(jìn)行口碑營(yíng)銷
古綿純經(jīng)過(guò)大量市場(chǎng)調(diào)研,根據(jù)當(dāng)時(shí)廣東的四川人多,《山城棒棒軍》、《傻兒師長(zhǎng)》等劇熱播的狀況,決定以地道的四川話表現(xiàn)“百年老窖,33度古綿純”這一主題。同時(shí),古綿純借川酒美名,利用四川文化宣傳產(chǎn)品酒質(zhì)正宗,在消費(fèi)者心目中實(shí)現(xiàn)了搶先占位。
產(chǎn)品創(chuàng)新:大膽降度
古綿純?cè)趶V東市場(chǎng)上首先推出33度白酒,這一產(chǎn)品創(chuàng)新引領(lǐng)了廣東白酒降度的潮流。古綿純發(fā)現(xiàn),廣東人的口感偏向清淡,普遍認(rèn)可的白酒度數(shù)和口感是33度、口感綿甜。因此,經(jīng)過(guò)大膽降度,古綿純?nèi)〉昧司薮蟮某晒Α?/p>
而在創(chuàng)新上,古綿純從來(lái)沒(méi)停歇。而今,隨著“健康喝酒,喝健康酒”的理性消費(fèi)回歸,酒友對(duì)“純糧釀、回味甘、醒酒快”品質(zhì)的需求,古綿純十年磨一劍,推出陳釀“10系列”和“15系列”。
源自百年老窖繁衍和積累下來(lái)的釀酒“黃金微生物”,釀造出更多香味物質(zhì),酒質(zhì)愈香醇;采用自制包包酒曲中高溫發(fā)酵,其形如饅頭狀鼓起,與五糧液核心傳統(tǒng)工藝酒曲如出一轍,孕育獨(dú)有五糧風(fēng)味;秉承多糧型傳統(tǒng)工藝,精選優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食,經(jīng)長(zhǎng)達(dá)90天固態(tài)發(fā)酵;堅(jiān)持經(jīng)典工藝,分層起糟、分層蒸餾、分段摘酒、按質(zhì)并壇、長(zhǎng)期貯存、自然老熟,更不惜配比更多陳壇老酒,只為帶來(lái)物值超凡的品質(zhì)。經(jīng)全國(guó)著名白酒專家鑒評(píng),具有:無(wú)色透明、窖香濃郁、綿甜醇和、香味協(xié)調(diào)、余味凈爽、多糧型濃香風(fēng)格突出等特點(diǎn)。
同時(shí)還有具有珍藏價(jià)值、尊貴大氣的陳釀老酒“古綿金壇”系列,以輕松一轉(zhuǎn)的全新開(kāi)瓶設(shè)計(jì),展現(xiàn)金壇尊榮。金壇主體色澤溫潤(rùn)如玉,配以高端立體鎏金工藝,寓意著金玉滿堂。外包裝以牡丹纏枝蓮紋裝飾,極具華貴,是禮贈(zèng)心意的首選好禮。
“純”糧固態(tài)發(fā)酵無(wú)添加,“純”正五糧精釀工藝,“純”凈減少雜醇油、醛類等易上頭物質(zhì)。一個(gè)個(gè)“純”字,正是古綿純從古至今、從傳統(tǒng)到現(xiàn)代、從經(jīng)典到潮流,不變的用心和堅(jiān)持。
