徽州臭鱖魚、胡適一品鍋、李鴻章大雜燴、蕪湖蝦籽面、宿州sa湯、太和板面……品安徽美食，用舌尖攜手旅行；嘗百城千味，用味蕾感受文化。近日，由省文化和旅游廳主辦的“安徽美食·百城千味”宣傳推廣活動推選出千余道安徽招牌菜，熱愛生活的你，趕緊收藏！

本次活動采取省市縣三級聯(lián)動的方式，各級餐飲行業(yè)協(xié)會、餐飲企業(yè)廣泛參與。各市及相關(guān)縣（市、區(qū)）共推薦特色菜品千余道，且每道菜均有對應推薦品嘗點。省文化和旅游廳在市縣推薦的基礎(chǔ)上，邀請省內(nèi)餐飲行業(yè)專家，組織評審研討，從地方特色、制作工藝、美食知名度、文化傳承性、旅游資源相關(guān)性等方面綜合評定，推薦省級招牌菜63道（分皖北、皖中、皖南3個片區(qū)）、市級招牌菜160道、縣級招牌菜747道。

網(wǎng)友可通過登錄安徽省文化和旅游廳官方網(wǎng)站或“游安徽APP”查看“安徽美食·百城千味”網(wǎng)絡專題，了解安徽招牌菜各級菜單及推薦品嘗點的詳細信息。此次推薦的安徽招牌菜，囊括了具有地方印記的特色小吃和傳承多年的安徽名菜，快來看看你最喜歡哪一道！本次活動由安徽省飯店業(yè)協(xié)會提供技術(shù)支持。