棚外寒冬臘月，棚內(nèi)暖意融融。2月1日10時，位于河北井陘縣測魚鎮(zhèn)的和平莊園有機生鮮蔬菜大棚內(nèi)，一畦畦蔬菜長勢喜人。在和平莊園的有機蔬菜果品包裝整理車間，工人戴著口罩熟練地分菜、凈菜、過磅、裝箱……
“園區(qū)內(nèi)有西紅柿、黃瓜等高端有機蔬菜40余種，春節(jié)臨近，我們的訂單也不停。”和平莊園負責人魏和平忙著指揮工人裝箱。他告訴記者，每天清晨，工人開始在園區(qū)大棚中采摘新鮮蔬菜，經(jīng)過包裝和運輸，中午時分，各類蔬菜就會出現(xiàn)在石家莊市民的餐桌上。在園區(qū)，大部分新鮮蔬菜都已“有主”，訂單式生產(chǎn)和配送，成為園區(qū)近年來發(fā)展的主要模式。
在一座種植著西紅柿的溫室大棚，魏和平隨便摘下一個西紅柿，遞給記者讓放心品嘗。皮薄、沙瓤、酸甜多汁……“咱棚里的西紅柿個個保‘綠’，施有機肥、物理治蟲，采用熊蜂授粉的西紅柿籽粒飽滿、果形圓潤。”魏和平說。
大棚上端和下端通風口，都有類似紗窗的網(wǎng)狀物，棚里則有像黃紙一樣的板子。網(wǎng)狀物是防蟲網(wǎng)，用于防止外面的蟲子飛進來，黃色的板子是粘蟲板。從定植到爬秧，秧苗基本不生病、不用打藥，種植出來的西紅柿口感好、賣相佳。
在和平莊園，科學的標準化種植貫穿蔬菜生產(chǎn)全過程。記者看到，每座大棚的蔬菜根部土壤中半掩著兩根用于滴灌的黑色水管，蔬菜生長所需要的水分都通過這個水管均衡地輸送到蔬菜根部。根據(jù)蔬菜不同的生長期，適時、適量、科學地澆水，精準控制水量，保證了有機蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。
有機蔬菜用的肥料是發(fā)酵后的有機肥。園區(qū)一側(cè)專門建了一個發(fā)酵池，用來盛放豬、羊和雞的糞便。這些糞便不是直接使用，而是放在發(fā)酵池里先發(fā)酵，然后再進行施肥。
作為井陘縣有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭，和平莊園秉承綠色發(fā)展理念，現(xiàn)已認證了西紅柿、黃瓜、柴雞蛋、豬肉等有機產(chǎn)品7大類53個單品，年產(chǎn)量35萬公斤，可溯源產(chǎn)品常年供應(yīng)石家莊北國超市、36524超市等商超，并輻射保定、北京等地。
2020年，和平莊園被確定為國家有機蔬菜種植標準化示范區(qū)建設(shè)單位，入選第十批國家標準化農(nóng)業(yè)示范區(qū)。魏和平告訴記者，未來3年，園區(qū)將在農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展標準化和農(nóng)業(yè)品牌提升標準化領(lǐng)域展開重點建設(shè)，領(lǐng)跑當?shù)剞r(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
近年來，井陘縣以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展助推鄉(xiāng)村振興，大力提升綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給能力。下一步，井陘縣將依托和平莊園有機蔬菜種植優(yōu)勢，在測魚、蒼巖山兩個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，全力發(fā)展高山錯季蔬菜種植，打造綠色產(chǎn)品品牌，提高種植效益，打造高山旱作綠色有機蔬菜基地。
