近日，全市各類學(xué)校陸續(xù)開(kāi)學(xué)。為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管，消除學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，渭南市市場(chǎng)監(jiān)管局周密部署，迅速行動(dòng)，在全市范圍內(nèi)開(kāi)展了春季校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。

 

　　此次專項(xiàng)行動(dòng)以加強(qiáng)春季開(kāi)學(xué)期間學(xué)校食堂及校園周邊食品安全監(jiān)管為重點(diǎn)，加大學(xué)校集體供餐和校外托餐機(jī)構(gòu)食品安全監(jiān)管力度，督促指導(dǎo)校園及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，提升食品安全意識(shí)，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)保障廣大師生食品安全。

 

　　同時(shí)，渭南市市場(chǎng)監(jiān)管局組織5個(gè)督查組，由處級(jí)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)對(duì)各縣市區(qū)專項(xiàng)整治行動(dòng)開(kāi)展情況進(jìn)行了全面督查驗(yàn)收。各督查組深入校園、配餐單位、校外托餐機(jī)構(gòu)等，重點(diǎn)查看了經(jīng)營(yíng)許可、食品安全管理制度、“陽(yáng)光食堂+智慧監(jiān)管”實(shí)施情況、從業(yè)人員健康管理及教育培訓(xùn)、食品原料的采購(gòu)、貯存、加工、餐飲具清洗消毒、食品添加劑管理、食品留樣、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案和常態(tài)化疫情防控工作等，提出了指導(dǎo)性的意見(jiàn)和建議，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的存在問(wèn)題和風(fēng)險(xiǎn)隱患責(zé)令及時(shí)整改，對(duì)違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為要求各縣市區(qū)局依法予以查處。

 

　　下一步，渭南市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大督查整治力度，聯(lián)合教育部門(mén)不定期開(kāi)展明查暗訪，督促各級(jí)各類學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任，健全食品安全管理制度，嚴(yán)防死守，堅(jiān)決消除食品安全隱患，確保師生舌尖上的安全。