為進一步強化食品安全監(jiān)督檢查，把好食用油、面粉源頭質(zhì)量關，確保消費者飲食安全，2021年3月1日，深圳市市場監(jiān)管局南山局食品科對轄區(qū)南順油脂有限公司、蛇口南順面粉有限公司開展專項監(jiān)督檢查工作。

 

　　本次檢查分別對企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理情況及食品加工生產(chǎn)現(xiàn)場兩方面進行細致檢查，著重查驗了企業(yè)生產(chǎn)過程中的原輔料、添加劑采購及索證索票、出廠檢驗、儲存管理及標簽標識等關鍵環(huán)節(jié)落實情況。同時，執(zhí)法人員要求企業(yè)要進一步強化主體責任、加強風險隱患排查、保障好食品質(zhì)量安全。最后，食品科執(zhí)法人員向企業(yè)發(fā)放了安全生產(chǎn)法宣傳海報，要求企業(yè)嚴格落實安全生產(chǎn)管理制度，嚴守安全生產(chǎn)紅線，確保生產(chǎn)安全。

 

　　下一步，南山局食品科將繼續(xù)加強對轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查力度，強化食品生產(chǎn)企業(yè)主體責任意識、規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)行為，確保食品生產(chǎn)質(zhì)量安全。