為鞏固湖南省來之不易的新冠肺炎疫情防控良好局面，持續(xù)抓緊抓實抓細外防輸入、內(nèi)防反彈工作，按照“政府主導、部門協(xié)同，壓實地方責任、企業(yè)主動配合”的工作思路，省應對新冠肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機制決定在全省推廣使用“湖南省進口冷鏈食品追溯系統(tǒng)”（以下簡稱“湘冷鏈”）?，F(xiàn)就推廣使用“湘冷鏈”通告如下：
一、自2021年5月1日起（含當日），將“湘冷鏈”追溯品種由原來的畜禽肉、水產(chǎn)品品種拓展到冷凍冷藏水果、冷凍乳制品等進口冷鏈食品品種。
二、湖南省范圍內(nèi)從事進口冷鏈食品貿(mào)易、生產(chǎn)加工、流通銷售、物流倉儲、餐飲服務等行業(yè)的相關(guān)單位或個人，應按照《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國傳染病防治法》的相關(guān)要求，嚴格落實食品追溯主體責任和疫情防控責任，確保所經(jīng)營的進口冷鏈食品全部實現(xiàn)可追溯，做到“四個不得”：一是沒有檢驗檢疫證明的，不得上市銷售；二是沒有核酸檢測合格報告的，不得上市銷售；三是沒有消毒證明的，不得上市銷售；四是沒有產(chǎn)品追溯信息的，不得上市銷售。嚴禁采購、使用來源不明的進口冷鏈食品。
三、“湘冷鏈”目前已上線運行并提供多種登錄方式，可直接使用電腦訪問“湘冷鏈”網(wǎng)址（http://scjgj.amr.hunan.gov.cn:19001/login），也可在微信、支付寶中搜索“湘冷鏈”官方小程序進行手機端操作。進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在進行用戶注冊時，可下載用戶操作手冊、使用教學視頻等資料。
四、“湘冷鏈”實行“首站賦碼”管理，即湖南省進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位凡在省外采購進口冷藏冷凍畜禽肉類、水產(chǎn)品、水果、乳制品等并運入省內(nèi)銷售，需在“湘冷鏈”中上傳相關(guān)產(chǎn)品品種、規(guī)格、批次、產(chǎn)地、檢驗檢疫等追溯數(shù)據(jù)，并使用“湘冷鏈”為相關(guān)產(chǎn)品按批次進行追溯碼賦碼。如產(chǎn)品包裝上已賦有“湘冷鏈”追溯碼，則無需另行賦碼。進口冷藏冷凍畜禽肉類、水產(chǎn)品、水果、乳制品等在湘銷售、流轉(zhuǎn)的各個環(huán)節(jié)，本省進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位均可通過掃碼方式便捷上傳產(chǎn)品收發(fā)貨等數(shù)據(jù)。
五、本省進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在面向消費者進行銷售時，應在進口冷藏冷凍畜禽肉類、水產(chǎn)品、水果、乳制品等產(chǎn)品包裝或貨柜明顯處加貼“湘冷鏈”追溯碼。廣大消費者可通過微信、支付寶掃碼查詢產(chǎn)品追溯信息。
六、各地各相關(guān)部門要依據(jù)工作職責落實進口冷鏈食品疫情防控責任，督促引導進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范使用“湘冷鏈”，確保“湘冷鏈”有效運轉(zhuǎn)。
七、如發(fā)現(xiàn)違反“四個不得”生產(chǎn)經(jīng)營行為的，請及時撥打12315熱線電話進行投訴舉報。
特此通告。
湖南省應對新冠肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機制綜合組
2021年4月6日
