為提升夏季食用農產品質量安全保障水平，做好夏季食品流通環(huán)節(jié)食品安全工作，預防和減少食品安全事故的發(fā)生，5月10日，江西省于都縣市場監(jiān)督管理局對全縣農產品批發(fā)市場進行督導檢查。
重點對食用農產品批發(fā)市場“一票通”推廣使用情況、食用農產品經營者進貨查驗和記錄制度的建立執(zhí)行情況，以及冷凍冷藏食用農產品經銷情況進行了檢查，抽查了食品經營部、蔬菜經銷點，對該市場檔案建立、冷鏈運輸、冷庫運行存在的問題進行了現(xiàn)場指導和規(guī)范。
同時，要求夏季食用農產品市場開辦者、食用農產品經營者一定要嚴格遵守《食品安全法》等相關的法律規(guī)定，履行主體責任，完善食用農產品經營管理制度，深入抓好制度落實，加強食用農產品進貨查驗、索證索票管理，排查消除安全隱患，構筑起一個食用農產品安全消費的大環(huán)境。
