暑氣未消，立秋將至！對于嗜蟹的老饕們，這個“秋”字總是顯得格外親切，畢竟秋一至，各種肥美的大閘蟹就將上市了。其中，來自陽澄湖的“蟹兒們”尤為引入注目。那橘色的蟹黃，白玉似的蟹膏，瓊脂般的蟹肉，光是想想就能讓肚中的饞蟲們鬧騰不已~
不過，“五湖四?！钡捏π愤@么多，為什么就產(chǎn)自陽澄湖的大閘蟹可以獨領風騷呢？
1、品質(zhì)為先
陽澄湖，位于長江流域下游，溫度適宜，光照條件充足，自然災害少。另外，其湖面開闊，水質(zhì)清澈，湖底是獨特的砂質(zhì)土壤，質(zhì)地較硬且?guī)缀鯖]有淤泥，湖中還長有豐茂的水草，是大閘蟹居住的理想之地。
故而，陽澄湖產(chǎn)出的大閘蟹個個都是體大膘肥，青殼白肚，金爪黃毛，光是品相就極為搶眼。而在味道上，陽澄湖大閘蟹蟹黃如金，沙糯醇厚；蟹膏如白玉，鮮甜軟糯；蟹肉細膩鮮嫩，絲絲回甘！蟹中極品，可謂是當之無愧！
2、名人助推
古往今來，不少名人也都對陽澄湖大閘蟹推崇備至，但要說是誰將其真正推向“神壇”，還是要屬民國北京四大名醫(yī)之一的施今墨先生。他不僅精通岐黃之術，而且還是一位資深的螃蟹愛好者。據(jù)悉，他將各個地區(qū)的蟹劃分成六等十二級，其中第一等第一級便是陽澄湖大閘蟹。
據(jù)說，每年秋高氣爽，持螯賞菊的時候，施今墨先生一定要南下行醫(yī)，主要目的地就是蘇州。因此有人打趣道：先生南下行醫(yī)只是個“幌子”，品嘗蟹的美味才是南下真意。所以，也正是施今墨先生的這份偏愛，進一步推廣了陽澄湖大閘蟹。
不過，陽澄湖大閘蟹雖好，但市面上魚龍混雜，但能不能買到正品卻不好說！所以，本文小編給各位吃貨們指一條明路——蟹公館！
1）專業(yè)認證，有保障
蟹公館，自2009年成立以來，一直專注于優(yōu)質(zhì)大閘蟹直營，在經(jīng)過10多年的耕耘和努力后，受到來自客戶、行業(yè)及相關機構的一致認可，獲得“蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會常務理事單位”、“3. 15誠信品牌”、“質(zhì)量信得過企業(yè)”、“全國消費者信得過品牌”、“陽澄湖大閘蟹原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品專營單位”等榮譽稱號！專業(yè)認證，確保每一只都是正品好蟹~
2）生態(tài)養(yǎng)殖，品質(zhì)高
為了能養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)大閘蟹，蟹公館建立了千余畝的專業(yè)養(yǎng)殖基地，并與數(shù)十位蟹農(nóng)直接簽約。養(yǎng)殖過程中，蟹公館要求基地的水中不允許摻雜一絲外物，強調(diào)遵循大自然原始的生態(tài)循環(huán)機制，水養(yǎng)草，草養(yǎng)螺，螺養(yǎng)蟹！正本溯源，蟹公館為消費者提供“買得放心、吃得安心，送得舒心”的“品質(zhì)蟹”。
3）貼心服務，更省心
蟹公館大閘蟹能夠多年來一直保證穩(wěn)定的客源和新客戶的進入，除了優(yōu)質(zhì)的蟹源，貼心的服務也是“制勝法寶”。據(jù)悉，凡是在蟹公館購到“洗澡蟹”，假一罰十；凡是在蟹公館購買的禮卡，長期有效永不過期，全國通用；凡是在蟹公館出售的每一張蟹券，免費送貨上門；凡是因為運輸問題造成的死蟹，品牌都將負責到底；凡是客戶上門自提，均多送一只同等規(guī)格的大閘蟹。貼心服務，給消費者一個放心購買的理由！
蟹中貴族，禮中尚品！目前，蟹公館的禮卡禮券正在開售，為了能在秋季順利吃上一口鮮美的陽澄湖大閘蟹，各位嗜蟹如命的老饕們，趕緊下單吧！
