2025年5月19日至21日，第二十二屆（2025）中國(guó)畜牧業(yè)博覽會(huì)暨2025中國(guó)國(guó)際畜牧業(yè)博覽會(huì)于青島世界博覽城盛大舉行。作為中國(guó)兔肉出口“領(lǐng)跑者”，青島康大食品有限公司將以“全產(chǎn)業(yè)鏈 + 創(chuàng)新產(chǎn)品”的雙擎驅(qū)動(dòng)模式，亮相優(yōu)質(zhì)畜牧業(yè)食品展區(qū) SN08展位。屆時(shí)，康大食品將全方位展示其肉兔全產(chǎn)業(yè)鏈體系的科技實(shí)力，內(nèi)容涵蓋肉兔良種繁育、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、屠宰深加工、飼料加工銷售，以及肉兔屠宰副產(chǎn)物高值化利用等多個(gè)環(huán)節(jié)，為現(xiàn)代畜牧業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁新動(dòng)能。
創(chuàng)新產(chǎn)品矩陣重磅登場(chǎng)，多元滿足市場(chǎng)需求
在本次展會(huì)中，康大食品精心打造并推出四大戰(zhàn)略級(jí)產(chǎn)品體系，充分展現(xiàn)其在產(chǎn)品創(chuàng)新領(lǐng)域的深厚實(shí)力與前瞻性布局。
2025全新力作，契合便捷烹飪趨勢(shì)
康大食品創(chuàng)新推出生調(diào)兔腿系列（解凍即烤）與健身即食兔后腿等2025年度新品，精準(zhǔn)對(duì)接新生代消費(fèi)者追求便捷烹飪的需求，讓烹飪變得輕松簡(jiǎn)單，為快節(jié)奏生活提供美味新選擇。
休閑美食盛宴，引爆味蕾體驗(yàn)
休閑賽道上，康大食品帶來(lái)麻辣兔頭、川香手撕兔、熏香兔腿、果木熏兔等7款爆品。這些產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特、口感絕佳，滿足消費(fèi)者隨時(shí)隨地享受休閑美味的需求，是休閑時(shí)光的絕佳伴侶。
專業(yè)餐飲解決方案，破解標(biāo)準(zhǔn)化難題
在餐飲領(lǐng)域，康大食品提供了完善的解決方案。燒烤組合中的30年秘制煙熏凍兔系列，只需復(fù)熱即可呈現(xiàn)專業(yè)級(jí)燒烤風(fēng)味，助力餐飲商家輕松打造特色燒烤菜品；預(yù)制菜系涵蓋3秒快炒兔腩、免漿兔丁、貢菜兔肉滑等產(chǎn)品，有效破解餐飲標(biāo)準(zhǔn)化難題，為餐飲企業(yè)提升效率、保證品質(zhì)提供有力支持 。
冰鮮品質(zhì)保障，鎖住新鮮與營(yíng)養(yǎng)
康大食品的冰鮮產(chǎn)品線依托歐盟標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)體系，嚴(yán)格把控從宰殺到冷鏈運(yùn)輸?shù)拿恳粋€(gè)環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)48小時(shí)極速鎖鮮，最大程度保留兔肉的新鮮口感與豐富營(yíng)養(yǎng)，為消費(fèi)者帶來(lái)高品質(zhì)的冰鮮兔肉產(chǎn)品。
科技驅(qū)動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，國(guó)際品質(zhì)鑄就行業(yè)標(biāo)桿
作為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《鮮、凍兔肉及副產(chǎn)品》，以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《畜禽屠宰良好操作規(guī)范 兔》《畜禽屠宰良好操作規(guī)程 兔》的起草單位，康大食品構(gòu)建起了覆蓋良種繁育、智慧養(yǎng)殖、精深加工的完整全產(chǎn)業(yè)鏈體系。憑借先進(jìn)的技術(shù)與嚴(yán)格的管理，其產(chǎn)品已順利通過(guò)HACCP、IFS、ISO 9001等多項(xiàng)國(guó)際權(quán)威認(rèn)證。目前，康大食品的兔肉出口量約占全國(guó)總量的70%，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全球30余個(gè)國(guó)家和地區(qū)，成為中國(guó)兔肉走向世界的重要名片。
洞察健康飲食趨勢(shì)，創(chuàng)新賦能產(chǎn)業(yè)升級(jí)
隨著人們健康意識(shí)的不斷提升，飲食觀念正逐漸向營(yíng)養(yǎng)豐富、低脂食材傾斜。兔肉以高蛋白、低脂肪的顯著優(yōu)勢(shì)，成為健康飲食的理想選擇，備受追求高品質(zhì)生活人群的青睞?？荡笫称访翡J捕捉這一市場(chǎng)趨勢(shì)，運(yùn)用分子級(jí)鎖鮮、風(fēng)味靶向調(diào)控等前沿技術(shù)，成功開(kāi)發(fā)出覆蓋休閑、健身、餐飲等全場(chǎng)景的兔肉解決方案，全方位滿足不同消費(fèi)者群體的多樣化需求。
“我們十分期待借助這一亞洲頂級(jí)的行業(yè)交流平臺(tái)，與全球合作伙伴深入探討畜牧產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展路徑。”在此，康大食品誠(chéng)摯邀請(qǐng)各界人士蒞臨優(yōu)質(zhì)畜牧業(yè)食品展區(qū)SN08展位，共同領(lǐng)略中國(guó)畜牧業(yè)綠色變革的蓬勃力量，見(jiàn)證康大食品在畜牧業(yè)領(lǐng)域的卓越成就與創(chuàng)新風(fēng)采。
