為進一步加強月餅產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,讓消費者渡過一個安全、祥和的中秋佳節(jié),湖北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在中秋佳節(jié)來臨前夕,對我省月餅及餡料生產(chǎn)企業(yè)和部分糕點門店、部分商場(超市)生產(chǎn)加工和銷售的月餅及餡料產(chǎn)品質(zhì)量開展了監(jiān)督抽查,本次對商場(超市)抽查的月餅及餡料均為我省企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。共抽查了135家單位生產(chǎn)和銷售的221批次月餅及餡料,產(chǎn)品質(zhì)量抽查合格率為97.29%,比去年同期上升了3.03個百分點。其中,大中型企業(yè)抽查合格率均為100%,小型企業(yè)抽查合格率為96.72%,生產(chǎn)領域抽查合格率為97.11%。
近年來全省質(zhì)監(jiān)部門認真貫徹實施國家《食品安全法》,嚴格按照國務院和省政府關(guān)于嚴厲打擊食品非法添加專項行動的各項部署,加大食品質(zhì)量安全監(jiān)管和食品質(zhì)量安全違法行為的查處打擊力度,嚴格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用,加強長效機制建設,促進了我省月餅生產(chǎn)企業(yè)整體質(zhì)量水平的持續(xù)提升和企業(yè)質(zhì)量安全主體責任意識的進一步增強。
目前,省質(zhì)監(jiān)局已責成相關(guān)單位對本次抽查不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)依法進行嚴肅查處和責令召回。為便于廣大消費者了解我省月餅產(chǎn)品質(zhì)量狀況,確保消費者購買到放心、安全的月餅,現(xiàn)將抽查中部分較好企業(yè)、較差企業(yè)名單及其相關(guān)產(chǎn)品、品牌予以公布(排名不分先后)。
二0一一年九月一日