近日,攀枝花市市監(jiān)督管理局聯(lián)合市教育和體育局、市衛(wèi)生健康委開展2021年“質量月”開學季食品安全大檢查活動。檢查組對市實驗幼兒園科技城園區(qū)食堂及校園周邊食品經營單位設施設備、場所清潔衛(wèi)生、食材索票索證、餐具消毒、從業(yè)人員健康證明、食品留樣、食品安全制度落實情況等開展了重點檢查,檢查整體情況較好,不足之處現(xiàn)場已要求進行了整改。
本次開學季食品安全大檢查為期一個月。目前,縣級監(jiān)管部門已啟動對全市344個學校食堂和校園周邊食品經營單位的全覆蓋檢查;市級聯(lián)合檢查組已啟動“雙隨機”督查,將在每個縣(區(qū))各隨機抽查4個學校食堂、8家校園周邊食品經營店,在釩鈦新城、攀西科技城各隨機抽查1個學校、2家校園周邊食品經營店,對檢查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為將堅決依法依規(guī)、嚴肅查處。
同時,市、縣市場監(jiān)管部門還將組織開展學校食品安全管理人員、食品從業(yè)人員全覆蓋培訓考核,并采取購買社會服務的方式開展校園食品安全風險評價,著力提升食品從業(yè)人員安全意識,全力排查治理校園食品安全隱患,織牢校園食品安全網,切實保障廣大師生“舌尖上的安全”。