調(diào)味品是一門越做越“香”的生意。我國自古就有“民以食為天、食以味為先”的說法。從最初純天然的鹽、梅子，到人工調(diào)味品醬、醋的發(fā)明，再到后來的豆瓣醬、香糟、禿黃油……中國博大精深的“味道江湖”，不光孕育了五花八門的調(diào)味品種類，也養(yǎng)活了一大批生意人。
古有四大醬園、三大鹽場，如今的調(diào)味品業(yè)也已催生無數(shù)公司。其中，成都靚馬調(diào)味品市值遙遙領(lǐng)先，逐漸躋身川內(nèi)調(diào)味品巨頭。
成都靚馬調(diào)味品有限公司（原名郫縣馬師傅豆瓣廠），創(chuàng)立于1999年，位于郫都區(qū)菁蓉小鎮(zhèn)——德源鎮(zhèn)，是專注郫縣豆瓣醬及系列調(diào)味品生產(chǎn)、加工、銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈的調(diào)味品企業(yè)。
品牌系列產(chǎn)品有：紅油豆瓣、釀曬紅油豆瓣、郫縣豆瓣、火鍋專用豆瓣、酒店專用豆瓣，蒸肉米粉，火鍋底料等系列產(chǎn)品，規(guī)格齊全，深受消費者喜愛。
而談起靚馬調(diào)味品的成功，這其中的品牌升級和產(chǎn)品創(chuàng)新經(jīng)驗，又值得許多企業(yè)借鑒！
一、扎根傳統(tǒng)，以原汁原味打動市場
要說起復合型調(diào)味品，第一個繞不開的肯定是四川郫縣的豆瓣醬。被譽為“川菜之魂”的郫縣豆瓣，早已遠銷美國、英國、澳大利亞等80多個國家和地區(qū)，早在2016年，四川郫都區(qū)的郫縣豆瓣的出口銷售額就已超過1億美元。
和大多數(shù)企業(yè)相同，靚馬調(diào)味品在企業(yè)成立初期，就十分重視豆瓣醬的開發(fā)和發(fā)展。堅持為客戶釀造原汁原味的郫縣豆瓣醬，制作工藝講究，傳承古法、精選肉質(zhì)厚嫩的二荊條海椒，通過選材—制曲—發(fā)酵—翻曬—包裝等多道傳統(tǒng)工藝醞釀，不添加任何防腐劑，呈現(xiàn)獨特匠心風味。目前，企業(yè)每年銷售額已突破了2000萬元大關(guān)。
二、迎合市場需求，三大公司助力調(diào)味品升級
從2015年之后，隨著居民消費水平的提高以及消費習慣的轉(zhuǎn)變，火鍋底料、中式復合調(diào)味料等產(chǎn)品迅速搶占消費市場，復合調(diào)味品迎來較為確定性的發(fā)展機遇。
為了進一步打通產(chǎn)業(yè)鏈，以成都靚馬調(diào)味品有限公司為后盾，2017年又在四川廣元成立了四川天茂圓食品科技有限公司，主要生產(chǎn)牛油火鍋，清油火鍋底料，花椒油，芝麻油，拌菜紅油，等系列復合調(diào)味品，豐富產(chǎn)品線；2019年成立漢中蜀豐源農(nóng)業(yè)科技有限公司，主要從事辣椒及蔬菜種植建設(shè)基地，提供無公害綠色原材料，為前兩個公司打造全產(chǎn)業(yè)鏈，為公司未來發(fā)展奠定夯實基礎(chǔ)。
三、好產(chǎn)品，市場會為它說話
在不斷的俘獲消費者口味，帶動企業(yè)產(chǎn)業(yè)升級的發(fā)展中，靚馬調(diào)味品也贏得了不少榮譽，真正實現(xiàn)了：“好產(chǎn)品，市場會為它說話”的生意經(jīng)！
2018年，勉縣人民政府授予創(chuàng)始人馬祿元“社會扶貧先進個人”榮譽稱號。2019年，創(chuàng)始人馬祿元又被授予“朝天區(qū)優(yōu)秀民營企業(yè)家”榮譽證書。充分肯定了靚馬調(diào)味品為社會經(jīng)濟發(fā)展及民生飲食所做出的貢獻！
同時，靚馬調(diào)味品也先后獲得郫縣豆瓣證明商標及地理標志保護產(chǎn)品、安全生產(chǎn)標準化企業(yè)、成都市郫縣豆瓣行業(yè)協(xié)會理事單位等榮譽。2016年獲得德源鎮(zhèn)“三星”評選優(yōu)秀獎，四川省綠色健康放心食品單位；2017年由四川省質(zhì)量協(xié)會頒發(fā)的“四川省十強調(diào)味品企業(yè)”并通過食品安全管理體系認證，四川名優(yōu)產(chǎn)品證書等相關(guān)資質(zhì)。
四、方便消費者，打造線上+線下營銷一體化
隨著消費的數(shù)據(jù)化，全國調(diào)味品早已進入了數(shù)字銷售時代，一切產(chǎn)品皆“上網(wǎng)”。而靚馬調(diào)味品也沒慢下步伐，積極布局線上，全資打造了【川調(diào)商城】，聚焦調(diào)味品行業(yè)，為行業(yè)商家提供最新行業(yè)資訊，為商家拓展銷售渠道，對接行業(yè)需求，創(chuàng)新全新產(chǎn)業(yè)模式，讓消費者好買，讓企業(yè)好賣。
在模將近4000億的調(diào)味品市場里，巨頭要想持續(xù)領(lǐng)跑行業(yè)、新品牌要想極速躍升成為“黑馬”，其核心要義始終在于緊扣變化中的需求。除了緊跟消費者需求打造自身產(chǎn)品的創(chuàng)新升級，也要早日拓寬銷售渠道，積極轉(zhuǎn)型線上！靚馬調(diào)味品全資開發(fā)平臺【川調(diào)商城】，誠邀行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀企業(yè)入駐，和靚馬調(diào)味品一起，促進行業(yè)的技術(shù)革新，推動行業(yè)繼續(xù)前行。入駐聯(lián)系電話：13808202051，商城地址：http://www.lmcdsc.cn/。
