為深入推進食品安全質(zhì)量提升，守好食品安全底線，進一步提高小攤點食品安全監(jiān)管水平，確保群眾吃得放心，近段時間以來，甘肅省甘谷縣市場監(jiān)督管理局大像山所按照食品小攤點專項整治方案，主動排查，嚴控風險，扎實開展了小攤點食品安全專項整治。

 

　　加強組織領(lǐng)導(dǎo)。成立了食品小攤點專項整治小組，分管領(lǐng)導(dǎo)牽頭抓總，股室業(yè)務(wù)指導(dǎo)，轄區(qū)所具體負責，分工明確，責任到人，切實確保專項整治落到實處。

 

　　加強監(jiān)督檢查。重點檢查了車場街便民市場、東環(huán)路便民市場夜市食品現(xiàn)場銷售、小攤點的進貨查驗記錄、設(shè)備衛(wèi)生、健康證情況、從業(yè)人員穿戴工作服、食用油使用情況等，嚴格要求食品經(jīng)營者遵守食品安全各項制度措施，規(guī)范食品安全經(jīng)營行為。

 

　　加強部門協(xié)作。按照《甘肅省食品小作坊小經(jīng)營店小攤點監(jiān)督管理條例》規(guī)定，對食品小攤點應(yīng)當辦理食品小攤點登記卡管理，需提交城市執(zhí)法部門或者鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處出具的攤點位置準許使用證明材料。經(jīng)與縣綜合執(zhí)法局聯(lián)系，對符合條件的食品小攤點執(zhí)法局出具攤位證明，明確經(jīng)營地址，經(jīng)營時間，大像山市場監(jiān)管所及時辦理小攤點登記卡，對不符合條件的，加強指導(dǎo)，明確整改要求，整改完畢后，審核符合要求的予以登記，不符合要求的責令停止食品經(jīng)營。

 

　　強化宣傳引導(dǎo)。大像山所組織食品小攤點經(jīng)營者及時開展現(xiàn)場培訓(xùn)，集中學習，宣貫《甘肅省食品小作坊小經(jīng)營店小攤點監(jiān)督管理條例》、《食品安全法》等法律法規(guī)，現(xiàn)場發(fā)放宣傳材料，告知各食品小攤點經(jīng)營者應(yīng)在綜合執(zhí)法部門或鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、街道辦事處準許設(shè)立的固定攤位經(jīng)營；食品從業(yè)人員應(yīng)辦理健康證；食品小攤點應(yīng)取得《食品小攤點登記卡》方可從事經(jīng)營活動。

 

　　工作開展以來，共檢查食品小攤點160戶次，對符合條件的65戶食品小攤點依法核發(fā)了《食品小攤點登記卡》。