為督促糧食銷(xiāo)售者履行法定義務(wù),防范食品安全風(fēng)險(xiǎn),保障人民群眾身體健康和生命安全,根據(jù)省局統(tǒng)一部署,連日來(lái),銅陵市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展了為期一個(gè)月的糧食銷(xiāo)售環(huán)節(jié)進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況專(zhuān)項(xiàng)排查,重點(diǎn)排查銷(xiāo)售大米和小麥粉的糧食經(jīng)營(yíng)者索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等制度落實(shí)情況。
一是督促糧食銷(xiāo)售者嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任。要求糧食銷(xiāo)售者按照有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)相關(guān)要求,對(duì)購(gòu)進(jìn)的每批次成品糧,索取符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的檢驗(yàn)合格證明,無(wú)合格證明的,一律不得采購(gòu)和銷(xiāo)售,確保銷(xiāo)售環(huán)節(jié)糧食安全。專(zhuān)項(xiàng)排查期間,共出動(dòng)執(zhí)法人員692人次,檢查糧食銷(xiāo)售環(huán)節(jié)單位共計(jì)567戶(hù)。
二是對(duì)糧食銷(xiāo)售者開(kāi)展集中全面排查。各縣區(qū)局針對(duì)排查重點(diǎn)﹐組織監(jiān)管力量對(duì)轄區(qū)所有糧食銷(xiāo)售者開(kāi)展一次全覆蓋、拉網(wǎng)式集中排查。專(zhuān)項(xiàng)排查期間,檢查大米和小麥粉銷(xiāo)售者309戶(hù),發(fā)現(xiàn)未落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等制度糧食銷(xiāo)售者24戶(hù),下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)24份,有效防止問(wèn)題糧食流入市場(chǎng)。
下一步,該局將持續(xù)加強(qiáng)對(duì)糧食市場(chǎng)監(jiān)督檢查,保障糧食加工品質(zhì)量安全,守護(hù)好人民群眾的“飯盆子”,保障人民群眾“舌尖上的安全”。