趙龍代省長”連線”盼盼食品蔡金釵：創(chuàng)新引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級

會議現(xiàn)場

11月1日，十二屆省政協(xié)常委會召開第二十二次會議，圍繞“推動我省民營經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級”主題深入?yún)f(xié)商議政。省委副書記、代省長趙龍出席并講話，省政協(xié)主席崔玉英主持。會上，盼盼食品集團總裁蔡金釵與福耀集團董事長曹德旺、九牧集團董事長林孝發(fā)、新大陸集團總裁王晶等企業(yè)家作為企業(yè)代表踴躍發(fā)言。

趙龍代省長講話

盼盼食品集團總裁蔡金釵

蔡金釵說，今年6月15日，國務(wù)院總理李克強在盼盼食品集團考察時指出：食品企業(yè)要適應(yīng)人民群眾多樣化的健康需求，不斷推出新產(chǎn)品。在消費升級的大背景下，企業(yè)的“新供給”只有跟上時代的 “新需求”，才能實現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級。  

“新需求”體現(xiàn)在老百姓在對功能性健康食品的需求越來越大，比如，全谷物食品、無糖食品、植物基、植物肉、低糖、低脂、低油等大健康產(chǎn)品，今后，普通食品功能化、休閑食品營養(yǎng)化是食品企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要方向。

為此，蔡金釵建議：依托福建省食品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，在閩打造國家級功能性食品創(chuàng)新中心?？捎升堫^企業(yè)牽頭向上申報，政府給予大力支持，把國家級功能性食品創(chuàng)新中心爭取過來，深度融合創(chuàng)新鏈和產(chǎn)業(yè)鏈，搶占創(chuàng)新高地，讓福建食品企業(yè)在健康營養(yǎng)食品創(chuàng)新上，從“跟跑者”變成 “領(lǐng)跑者”、“示范者”，助力福建省食品工業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。

此外，他還建議，立足食品加工業(yè)等支柱產(chǎn)業(yè)，打造一批與產(chǎn)業(yè)鏈深度融合的一流產(chǎn)業(yè)院校，培育產(chǎn)業(yè)發(fā)展急需的特色專業(yè)人才，為包括食品工業(yè)在內(nèi)的制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供人才支撐和智力支持。

冬奧產(chǎn)品  吃出更多健康

盼盼食品北京2022年冬奧會官方贊助商

盼盼食品是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，也是北京2022年冬奧會官方贊助商。在習(xí)近平總書記總結(jié)提煉的“晉江經(jīng)驗”指引下，盼盼食品常學(xué)常新、恒心辦恒業(yè)，心無旁騖、踏踏實實的做好主業(yè)，以市場為導(dǎo)向，誠信經(jīng)營，不斷創(chuàng)新，頑強拼搏，努力推動企業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

特別是后疫情時代，健康飲食更受關(guān)注，食品企業(yè)主要特征就是企業(yè)發(fā)展從規(guī)模效益向以安全和健康為內(nèi)涵的健康轉(zhuǎn)型；是從價格競爭向價值競爭的提升。今年5月，盼盼食品集團與中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會舉行了科技引領(lǐng)營養(yǎng)健康食品戰(zhàn)略合作簽約儀式，雙方將通過對植物基食品、雙蛋白食品、運動營養(yǎng)食品、全谷物食品的創(chuàng)新，進一步夯實企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的科學(xué)基礎(chǔ)，更好地融入“健康中國30年”的國家戰(zhàn)略中。

盼盼食品與中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會戰(zhàn)略合作簽約

今后，盼盼食品將始終堅持“我們的食品是做給自己親人吃的”和“不是優(yōu)質(zhì)食品不出”的經(jīng)營理念，主動適應(yīng)時代需求，生產(chǎn)出更多人民愛吃的產(chǎn)品。