為進(jìn)一步加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)疫情防控和食品安全工作，筑牢外賣配送環(huán)節(jié)疫情防線，11月2日，平?jīng)鍪惺袌?chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng)張采霞帶領(lǐng)餐飲服務(wù)監(jiān)管科工作人員，對(duì)平?jīng)鲋行某菂^(qū)餓了么、美團(tuán)外賣2戶網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)疫情防控和食品安全工作開(kāi)展了督查。
督查組深入餓了么和美團(tuán)外賣網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)，重點(diǎn)查看了“美團(tuán)”“餓了么”平臺(tái)主體責(zé)任落實(shí)、入網(wǎng)餐飲商家的資質(zhì)核查、配送人員健康衛(wèi)生管理和相關(guān)工作記錄、送餐箱和車輛清潔消毒、食安封簽制度落實(shí)、無(wú)接觸式配送等情況。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的從業(yè)人員健康衛(wèi)生管理不規(guī)范、送餐用具消毒不規(guī)范等問(wèn)題，督查組現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了詳細(xì)的講解和指導(dǎo)，并下發(fā)責(zé)令整改通知，要求立即整改落實(shí)。
督查組要求，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者要不斷提升安全意識(shí)，切實(shí)履行平臺(tái)主體責(zé)任，制定應(yīng)急工作預(yù)案，做好防疫物資儲(chǔ)備，組織開(kāi)展送餐人員食品安全和疫情防控有關(guān)知識(shí)培訓(xùn)；嚴(yán)把入網(wǎng)餐飲服務(wù)準(zhǔn)入關(guān)，定期對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行抽查和監(jiān)測(cè)；嚴(yán)格執(zhí)行送餐人員體溫監(jiān)測(cè)、掃“健康碼”“行程碼”、疫苗接種和定期核酸檢測(cè)等規(guī)定，不斷規(guī)范送餐人員健康衛(wèi)生管理；落實(shí)食安封簽、一單一消毒、無(wú)接觸式配送等措施，加強(qiáng)送餐過(guò)程安全管控，牢牢守住網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全和疫情防控底線。
