近日，白銀市市場監(jiān)督管理局采取“四不兩直”的方式，深入白銀區(qū)第三方冷庫、農(nóng)貿(mào)市場、水產(chǎn)批發(fā)商、大型餐飲冷庫等重點場所，督促經(jīng)營單位進(jìn)一步強化主體責(zé)任，主動排查冷鏈環(huán)節(jié)風(fēng)險隱患，嚴(yán)格執(zhí)行食品經(jīng)營單位各項疫情防控措施，把好進(jìn)貨查驗關(guān)、產(chǎn)品追溯關(guān)、食品安全關(guān)，嚴(yán)防冷鏈?zhǔn)称芬咔閭鞑ワL(fēng)險。

 

　　督導(dǎo)組先后來到白銀大森林旅游汽車運輸有限責(zé)任公司冷庫、文化路市場小陶水產(chǎn)、蘇大姐冷庫等企業(yè)，查看了冷鏈?zhǔn)称反鎯?、進(jìn)貨溯源、臺賬資料以及從業(yè)人員個人防護(hù)等情況，向現(xiàn)場工作人員詳細(xì)了解了冷鏈?zhǔn)称返倪M(jìn)出、運輸?shù)惹闆r，并對做好冷鏈?zhǔn)称费b卸、貯存及冷庫設(shè)施設(shè)備消殺、冷庫冷鏈各類從業(yè)人員核酸檢測和冷鏈貨物運輸流向管理等具體工作進(jìn)行了全面督查指導(dǎo)。

 

　　督導(dǎo)組要求，面對當(dāng)前疫情防控形勢，屬地市場監(jiān)管部門、第三方冷庫管理者和企業(yè)負(fù)責(zé)人不能松懈，麻痹大意，要進(jìn)一步提高思想認(rèn)識，持續(xù)加強冷鏈?zhǔn)称饭芾?，認(rèn)真整改解決存在的問題，嚴(yán)格落實食品安全及常態(tài)化疫情防控主體責(zé)任，確保企業(yè)疫情防控與食品安全工作不流于形式，真正發(fā)揮實效，為推動疫情防控與食品安全社會共治工作積極貢獻(xiàn)力量。