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銅川市市場監(jiān)督管理局開展食品生產(chǎn)許可工作質(zhì)量檢查

   2021-12-03 銅川市市場監(jiān)督管理局7740
  為加強對食品生產(chǎn)企業(yè)行政許可的事中事后監(jiān)管,落實許可審查問題整改工作,督促獲證企業(yè)嚴格按照生產(chǎn)許可證相關(guān)要求開展生產(chǎn)活動,近日,銅川市市場監(jiān)督管理局對我市今年新獲證的食品生產(chǎn)企業(yè)許可條件保持情況進行了抽查檢查。
 
  此次共對4家新獲證企業(yè)的規(guī)章制度和記錄的執(zhí)行情況進行了檢查,主要查看企業(yè)申請許可時所提交的企業(yè)生產(chǎn)場所資料、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施清單、設(shè)備布局圖和工藝流程圖等是否與現(xiàn)場一致,是否持續(xù)保持了獲證時的條件和水平;申請人的進貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、不安全食品召回、不合格食品管理、食品安全事故處置及審查細則規(guī)定的其他保證食品安全的管理制度是否齊全,并且正常運行;現(xiàn)場核查中發(fā)現(xiàn)問題的整改情況;食品生產(chǎn)許可證書變更及報告情況;管理制度落實情況等。對現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)的問題,已責令各轄區(qū)監(jiān)管部門督促企業(yè)在規(guī)定的時間內(nèi)整改到位。
 
  同時,要求各區(qū)縣市場監(jiān)管局加強部門之間的溝通,強化食品生產(chǎn)許可與日常監(jiān)督檢查工作銜接,嚴把準入關(guān)口。做好新開辦企業(yè)的風險等級評定和日常監(jiān)管等工作,切實落實新開辦企業(yè)食品安全主體責任和屬地監(jiān)管責任,確保我市食品生產(chǎn)規(guī)范、有序、健康發(fā)展。
 
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