為進(jìn)一步規(guī)范轄區(qū)小餐飲經(jīng)營(yíng)行為,切實(shí)保障轄區(qū)群眾飲食安全,“學(xué)黨史、悟思想、辦實(shí)事、開(kāi)新局”,將黨史學(xué)習(xí)教育活動(dòng)結(jié)合工作實(shí)際,創(chuàng)新服務(wù)舉措,推動(dòng)黨史學(xué)習(xí)教育深入市場(chǎng)監(jiān)管工作。近日,濱湖新區(qū)分局開(kāi)展小餐飲大整治專項(xiàng)行動(dòng)。
此次專項(xiàng)行動(dòng),以“布局合理、設(shè)施齊全、制度完善、安全保障”為目標(biāo),完善對(duì)小餐飲清洗、消毒、冷藏、“三防”等基本衛(wèi)生設(shè)施、功能間布局、餐具消毒、從業(yè)人員健康體檢等制度的完善,切實(shí)維護(hù)人民群眾的飲食健康安全;在督導(dǎo)檢查中,工作人員檢查經(jīng)營(yíng)單位《食品安全監(jiān)督信息公示欄》是否掛在顯著位置,仔細(xì)查看營(yíng)業(yè)執(zhí)照、小餐飲登記證、食品安全承諾書(shū)、從業(yè)人員健康衛(wèi)生培訓(xùn)合格公示等內(nèi)容。同時(shí),向小餐飲服務(wù)單位宣傳相關(guān)法律法規(guī),進(jìn)一步落實(shí)餐飲服務(wù)單位的食品安全主體責(zé)任,提高從業(yè)者的食品安全意識(shí)和守法意識(shí),積極引導(dǎo)其規(guī)范操作,規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
濱湖新區(qū)分局將持續(xù)開(kāi)展小餐飲整治行動(dòng),有效規(guī)范經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為,提高經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí),落地落實(shí)“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng),把黨史學(xué)習(xí)教育成果轉(zhuǎn)化為促進(jìn)市場(chǎng)監(jiān)管高質(zhì)量發(fā)展的動(dòng)力。