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忻州市市場監(jiān)督管理局2021年第18期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告

   2021-12-09 忻州市市場監(jiān)督管理局7480
  本期公布174批次監(jiān)督抽檢結(jié)果,涉及糧食加工品、食用油、油脂及其制品、飲料、方便食品、速凍食品、糖果制品、蔬菜制品、水果制品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品17大類。其中不合格樣品1批次,合格樣品173批次(你點(diǎn)我檢樣品17批次)。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。檢驗(yàn)項(xiàng)目見附件。
 
  一、 不合格樣品1批次
 
  1.定襄縣襄豐超市(單位地址:忻州市定襄縣晉昌鎮(zhèn)襄豐小區(qū))
 
  銷售的標(biāo)稱(生產(chǎn)企業(yè)為太原市潤恒城屯匯果蔬交易中心A12-13號、購進(jìn)日期2021-10-24)的紅小豆,鉻(以Cr計(jì)))不符合GB2762-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
 
  檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為忻州市綜合檢驗(yàn)檢測中心(忻州市檢驗(yàn)檢測研究院)。
 
  二、合格樣品173批次
 
  糧食加工品15批次;食用油、油脂及其制品11批次;飲料25批次;方便食品8批次;速凍食品10批次;糖果制品6批次;蔬菜制品2批次;水果制品5批次;茶葉及相關(guān)制品4批次;炒貨食品及堅(jiān)果制品7批次;淀粉及淀粉制品2批次;糕點(diǎn)14批次;豆制品5批次;蜂產(chǎn)品1批次;酒類3批次;食用農(nóng)產(chǎn)品53批次,餐飲食品2批次。
 
  針對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,我局已按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,督導(dǎo)及時(shí)進(jìn)行核查處置,采取有效措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn),督促企業(yè)查找原因,消除隱患。消費(fèi)者如果在市場上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品,可撥打12315投訴舉報(bào)。
 
  備注:
 
  六價(jià)鉻為吞入性毒物/吸入性極毒物,六價(jià)鉻是很容易被人體吸收的,它可通過消化、呼吸道、皮膚及粘膜侵入人體。通過呼吸空氣中含有不同濃度的鉻酸酐時(shí)有不同程度的沙啞、鼻粘膜萎縮,嚴(yán)重時(shí)還可使鼻中隔穿孔和支氣管擴(kuò)張等。經(jīng)消化道侵入時(shí)可引起嘔吐、腹疼。經(jīng)皮膚侵入時(shí)會產(chǎn)生皮炎和濕疹。危害最大的是長期或短期接觸或吸入時(shí)有致癌危險(xiǎn)?!妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB2762)規(guī)定,豆類(紅小豆)中鉻限量指標(biāo)為1.0mg/kg(檢測結(jié)果為1.5 mg/kg)。
 
 
 
  忻州市市場監(jiān)督管理局
 
  2021年12月6日
 
 
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