作為益生菌綜合解決方案專家，錦旗生物集團(tuán)扎根益生菌領(lǐng)域，堅(jiān)守"科學(xué)、品質(zhì)、真誠、獨(dú)特"的經(jīng)營理念，十二年如一日地專注于功能性益生菌的研發(fā)，臨床報(bào)告、IP數(shù)量與質(zhì)量、國際性文獻(xiàn)領(lǐng)跑亞洲企業(yè)。截至2021年12月，錦旗生物集團(tuán)共獲得專利66件，其中新型專利36件，發(fā)明專利30件，發(fā)表文獻(xiàn)93篇，26篇為SCI國際期刊。
在2021年4月，中國第一株自主研發(fā)的嬰幼兒益生菌菌株鼠李糖乳桿菌MP108，由錦旗生物集團(tuán)申報(bào)，且國家衛(wèi)生健康委員會公告2021年第5號文件公告通過，該菌株可用于嬰幼兒食品，安全指標(biāo)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。此前審批通過的嬰幼兒菌株大多來自歐美國家（如下圖所示），錦旗生物憑借自主研發(fā)的專利“生物芯片”鼠李糖乳桿菌MP108，正式打破了嬰幼兒益生菌“洋菌株”的壟斷，一舉奠定了“中國益生菌芯片制造商”的核心地位。
“生物芯片”，年度收官喜報(bào)頻傳
2021年12月，錦旗生物“生物芯片”項(xiàng)目年度收官喜報(bào)頻傳，憑借國內(nèi)首創(chuàng)可食用嬰幼兒菌株-鼠李糖乳桿菌MP108項(xiàng)目，接連斬獲“2020-2021年度最受關(guān)注益生菌株”、“NFFA亞太營養(yǎng)健康與功能食品行業(yè)獎”、“世界食品創(chuàng)新獎”、“NUTRA INGREDIENTS”、“2021 營養(yǎng)制造原料新勢力獎”、“中國食品工業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎”、“2021 健康中國行動創(chuàng)新實(shí)踐（健康責(zé)任）案例”等大獎，突顯了錦旗生物強(qiáng)勁的科研實(shí)力及卓越的創(chuàng)新成績。
“芯芯向榮”，研發(fā)團(tuán)隊(duì)實(shí)力硬核
在這些大獎的背后，是科研人員千百次嚴(yán)苛試驗(yàn)的堅(jiān)持，是夜以繼日潛心研究的沉淀。盡管在外界看來，MP108以“國產(chǎn)”菌株的身份進(jìn)入我國嬰幼兒食品菌種名單尚屬首次，但錦旗生物自主研發(fā)益生菌“中國芯”的“芯路歷程”早在10年前就開始了。目前MP108已發(fā)布專利3項(xiàng)、發(fā)表學(xué)術(shù)論文10篇，其中SCI發(fā)表2篇，并通過了保健食品注冊檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的安全性評估等一系列檢測，獲歐洲食品安全局QPS的安全菌種論證及臺灣可用食品原料一覽表正面表列。
錦旗生物目前擁有50余人的博士、碩士研發(fā)團(tuán)隊(duì)。在優(yōu)秀人才領(lǐng)路的基礎(chǔ)上，錦旗生物通過圍繞以五大核心技術(shù)，加上菌種培養(yǎng)與形態(tài)分析、菌種代謝產(chǎn)物分析、菌種量產(chǎn)模擬、發(fā)酵特性驗(yàn)證與分析等專業(yè)研發(fā)技術(shù)平臺的共同支持，打造完整的功能性菌株篩選平臺，提供卓越品質(zhì)服務(wù)，助力功效型益生菌市場加速發(fā)展。
2021年10月，錦旗生物與連續(xù)三年食品學(xué)院世界第一的江南大學(xué)，成立了唯一益生菌原料企業(yè)的“江南大學(xué)-錦旗生物”協(xié)同創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室，打造產(chǎn)學(xué)研合作示范標(biāo)桿；與天津醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院達(dá)成戰(zhàn)略合作意向，成立“益生菌醫(yī)藥聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室”，進(jìn)一步完善了錦旗生物的研發(fā)體系，實(shí)現(xiàn)了益生菌基礎(chǔ)研發(fā)與應(yīng)用創(chuàng)新的雙科研驅(qū)動。
擁抱客戶，擴(kuò)展協(xié)作共贏版圖
錦旗生物深知合作共贏是新時(shí)代底色，與各行業(yè)各領(lǐng)域的客戶展開產(chǎn)學(xué)研用的深度融合和跨界合作，擴(kuò)展益生菌的應(yīng)用場景，努力實(shí)現(xiàn)協(xié)作共贏。
2021年5月，錦旗生物 MP108 戰(zhàn)略加持羊奶粉行業(yè)“領(lǐng)頭羊”佳貝艾特推出嬰幼兒益生菌新品愛益森，旗下愛益森“小橙盒”新品在天貓平臺上線短短30分鐘就突破3000+銷量。
2021年5月，錦旗生物與喜茶合作推出的“三次元益生菌”，應(yīng)用在了超燃爆檸茶系列飲品上。在上線首日，該飲品就售出近40萬杯。
2021年10月，杭州靶向食品科技與錦旗生物&江南大學(xué)聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室共同研發(fā)的降尿酸益生菌——一點(diǎn)君正式上市發(fā)售。該產(chǎn)品可以有效調(diào)節(jié)機(jī)體代謝，阻止體內(nèi)的嘌呤轉(zhuǎn)化為尿酸，將尿酸控制在正常的水平。
2021年11月，錦旗生物與氧刻品牌簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，通過專利益生菌MP108“中國芯”賦能，遵循“科學(xué)定制+精準(zhǔn)功能”的理念，共研更適合國人體質(zhì)的功能型益生菌。
錦旗生物助力均瑤健康推出跨界新品——益生菌酸奶巧克力，首創(chuàng)添加了專利抗過敏菌株鼠李糖乳桿菌MP108。專利技術(shù)“三層包埋”護(hù)航活菌到達(dá)腸道，每杯活菌數(shù)≈50杯酸奶。“抗敏君”享受美味的同時(shí)，還幫助調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)美味和健康的兼得。
深耕研發(fā)領(lǐng)域十余載，錦旗生物在益生菌菌株的研發(fā)上，牢牢掌握了“芯片”的話語權(quán)。不僅“十二年磨一劍”，打造出了我國嬰幼兒食品領(lǐng)域的首個(gè)“中國芯”——鼠李糖乳桿菌MP108，引領(lǐng)開啟“中國益生菌芯片”商業(yè)化元年；還通過自主研發(fā)，使得菌株庫儲備愈加豐富，“芯芯向榮”；更是加強(qiáng)跨界合作，擴(kuò)展益生菌的應(yīng)用場景，為更多行業(yè)“芯”光增彩”。2021年已經(jīng)落幕，2022正式啟航，錦旗生物將蓄勢而發(fā)，以實(shí)際行動與“健康中國戰(zhàn)略”同頻共振，鑄就新的榮光！
