近日，佳格食品（廈門）有限公司正式通過了廈門市市場監(jiān)管部門出臺的《供廈食品評定規(guī)范》及《供廈食品“鷺品”標(biāo)識使用辦法》兩項(xiàng)制度標(biāo)準(zhǔn)，拿下“鷺品”商標(biāo)授權(quán)書，向成為“更好、更安全”的供廈食品邁出穩(wěn)健而有力的一步，也讓市民餐桌更添一道“安全防線”。
什么是“鷺品”商標(biāo)？
——廈門食品安全“金字招牌”
“鷺品”商標(biāo)是廈門市食安辦、廈門市市場監(jiān)管局為推動符合供廈食品安全標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品上市，逐步打造供廈食品品牌形象，提升人民群眾食品安全獲得感和滿意度，授權(quán)食安聯(lián)向國家知識產(chǎn)權(quán)局商標(biāo)局申請注冊的首個(gè)廈門市全域公用品牌，作為供廈食品標(biāo)識，經(jīng)過食安聯(lián)評定、符合供廈食品標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)產(chǎn)品可被授權(quán)使用“鷺品”標(biāo)識。“鷺品”的定位就是高標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、高品質(zhì)供給、高水平示范，最終目標(biāo)是為市民提供更安全、更優(yōu)質(zhì)的食品。
鷺品意味著什么？
——多項(xiàng)安全指標(biāo)更加嚴(yán)格
以米、面、肉、食用油等關(guān)系民生的大宗食品為重點(diǎn)，“鷺品”在國家標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，對標(biāo)港臺、歐盟、新加坡等地區(qū)先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，綜合分析國家、省、市三級抽檢大數(shù)據(jù)，制定高于國家標(biāo)準(zhǔn)的供廈食品安全標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)市食安辦常務(wù)副主任、市市場監(jiān)管局副局長饒滿華介紹，《供廈食品評定規(guī)范》制定的標(biāo)準(zhǔn)中，16個(gè)產(chǎn)品里面有307項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)高于國家標(biāo)準(zhǔn)。每一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，均由市食安辦組織專家召開專題會議研究討論，并邀請權(quán)威技術(shù)機(jī)構(gòu)、大型企業(yè)、行業(yè)協(xié)會等參與標(biāo)準(zhǔn)制定，充分聽取專家、企業(yè)等各方意見，修改完善后方可進(jìn)入發(fā)布流程，確保標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性、嚴(yán)謹(jǐn)性和適用性。高品質(zhì)保障讓“鷺品”自然擁有好口碑。
為什么佳格能拿下鷺品商標(biāo)授權(quán)？
——多年來對食安的長期堅(jiān)持
自成立以來，佳格一直以“專心致力于好營養(yǎng)、好健康”為企業(yè)發(fā)展方向，秉持著追求卓越的精神，立志成為消費(fèi)者心目中信賴的食品公司。本著食品安全為企業(yè)第一責(zé)任，秉承“質(zhì)量就是生命”的理念，將對產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量的高要求與管理貫穿產(chǎn)品生產(chǎn)全過程，嚴(yán)苛的四大食安及質(zhì)量管理體系全面把控產(chǎn)品品質(zhì)。
隨著“鷺品”授權(quán)商標(biāo)產(chǎn)品的上市，“鷺品”將成為衡量供廈食品安全更嚴(yán)格的“標(biāo)尺”。摘得“鷺品”授權(quán)商標(biāo)，代表廈門市政府對佳格產(chǎn)品品質(zhì)的高度評價(jià)，同時(shí)也將讓佳格的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品能夠獲得更多的消費(fèi)信賴。
