為保障人民群眾飲食安全,切實規(guī)范食品生產(chǎn)市場秩序,自2021年11月中旬起,四平市市場監(jiān)管局利用2個月的時間,采取飛行檢查、重點檢查、專項檢查、監(jiān)督抽檢和暗訪相結(jié)合的方式,就群眾關(guān)注度較高的食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期問題,開展全域全覆蓋專項監(jiān)督檢查行動。
在此次行動中,四平市鐵東區(qū)某糕點生產(chǎn)企業(yè)存在主觀故意標(biāo)注虛假食品生產(chǎn)日期行為,我局依法沒收并銷毀涉案產(chǎn)品4084袋,貨值6332.9元,對當(dāng)事人進行了法律相適的行政處罰。
食品生產(chǎn)日期是消費者判斷食品是否可以安全食用的最直觀的信息。按《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB7718)規(guī)定,預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期外包裝上標(biāo)示的生產(chǎn)日期應(yīng)為最早生產(chǎn)的單件食品的生產(chǎn)日期,或外包裝形成銷售單元的日期。但部分企業(yè)為追求不當(dāng)利益,違法篡改生產(chǎn)日期,侵害消費者權(quán)益。此次行動在全市范圍內(nèi)對食品生產(chǎn)企業(yè)虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期的行為起到了有效的震懾作用。