近日,國務院食品安全委員會辦公室公布第四批國家食品安全示范創(chuàng)建推薦城市名單,蘇州市成為53個創(chuàng)建推薦城市之一。
近年來,蘇州貫徹落實習近平總書記關于食品安全工作的重要指示精神,強化源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控監(jiān)管措施,不斷提高從農田到餐桌全過程監(jiān)管能力,提升食品全鏈條質量安全保障水平,全市連續(xù)多年未發(fā)生重大食品安全事件,食品安全狀況持續(xù)穩(wěn)定向好。截至目前,全市獲證食品生產企業(yè)1498家,食品小作坊568家,食品經營主體22.4萬家,總量全省第一。農產品交易市場439家(其中食用農產品批發(fā)市場8家),數(shù)量全省第一。美團、餓了么外賣平臺入網(wǎng)餐飲單位約4.5萬家,日均訂單超120萬件,多年保持全省首位。張家港市等8個市、區(qū)創(chuàng)建成省級食品安全示范縣(市、區(qū)),建成省級食品安全示范街10條、示范店605家、名特優(yōu)小作坊30家,總數(shù)居全省前列。全市學校食堂“明廚亮灶”實施率持續(xù)保持100%。在全省率先建立覆蓋所有板塊的10個進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉,首家推廣使用省級“江蘇冷鏈”追溯系統(tǒng),完成注冊3938家,首站賦碼37517批次。建設“蘇州外賣共治平臺”,建立網(wǎng)絡餐飲從業(yè)人員舉報獎勵制度,創(chuàng)新“不見面”兌獎方式。組織開展“蘇小檢在行動”,累計開展活動130場,點擊量突破800萬次。
下一步,蘇州將堅持以保障和改善民生為出發(fā)點,以群眾滿意、社會認可為目標,以解決食品安全突出問題為導向,積極開展國家食品安全示范城市創(chuàng)建活動,深入實施基層食安辦規(guī)范化建設、網(wǎng)絡食品安全治理等十三項重點提升工程,突出創(chuàng)新示范引領,營造創(chuàng)建宣傳氛圍,爭取早日創(chuàng)建成功。