為全面加強(qiáng)新學(xué)期的學(xué)校食堂食品安全管理工作，確保師生用餐安全和身體健康，2月10日，泰安市市場監(jiān)管局召開了2022年春季學(xué)期學(xué)校食品安全工作會議。市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長陳政出席會議。市局餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管科全體，各縣市區(qū)局分管領(lǐng)導(dǎo)及餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管科全體，各監(jiān)管所負(fù)責(zé)人及部分執(zhí)法人員參加了會議。

 

　　會議部署了2022年春季學(xué)期學(xué)校食品安全工作，重點從集中培訓(xùn)、校外供餐單位檢查、學(xué)校食堂檢查、大宗食品抽檢、智慧餐飲應(yīng)用幾個方面進(jìn)行安排，要求各縣市區(qū)局在開學(xué)前完成集中培訓(xùn)，開學(xué)后兩周內(nèi)完成全覆蓋檢查。

 

　　2月10日，由市局黨組成員、副局長陳政帶隊，市市場監(jiān)管局聯(lián)合泰山區(qū)市場監(jiān)管局對泰安市實驗學(xué)校等部分學(xué)校食堂進(jìn)行了檢查。檢查過程中，檢查人員對學(xué)校管理人員提出了要求，要求各個學(xué)校食堂在開學(xué)前要對環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行徹底清理并消毒，清除庫房中存放的食材，庫房食材清零后才能購進(jìn)新的食材，同時還要求學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人要時刻繃緊學(xué)生就餐安全這根弦，保障廣大師生就餐安全。