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陳大華:葉與花的情意

   2022-02-20 中國食品網(wǎng)洪忠佩12340
  立冬的前一天,一樹一樹的丹桂,一叢一叢的茶花,仿佛只是物候的一個引子,點燃了滿山滿塢的皇菊搖曳綻放。那烏桕飄紅的葉子,反而成了漫山遍野皇菊奔涌烈焰的點綴。
  
  周家山、道堂、察關(guān),只有一條蜿蜒的古道通行。陳大華帶著客戶穿行其中,是想讓他們把種植茶葉、皇菊基地的生態(tài)環(huán)境看得更真切。
  
  負責皇菊種植基地的老査,一見大華就上來問詢皇菊開園采摘的具體日期,他好找村民預定用工。“按這樣的花序長勢,過兩天就可以開園采摘了。”大華一邊用手機拍視頻,一邊笑著答道。
  
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  像到種植基地考察的客戶一樣,大華曾經(jīng)也是個“候鳥式”的茶商,江南、江北、西南、華南,一路圍著全國茶區(qū)跑,什么地方有新茶新品上市,他的身影就會出現(xiàn)在那里。從買茶、賣茶,到種茶、賣茶,讓他發(fā)生這一職業(yè)性改變的是新興的綠色食品理念,而初衷是想讓更多的人喝上生態(tài)、有機的“放心茶”。
  
  是否,可以創(chuàng)建一個屬于自己的品牌呢?
  
  那是二十多年前的一個春天,剛過而立之年的大華從遂川、修水、廬山,一路輾轉(zhuǎn)到了婺源考察,看到鄉(xiāng)村處處自然的生態(tài)環(huán)境,“綠叢遍山野”的茶園,就挪不動腳步了。哦,這可是《茶經(jīng)》中記載的“歙州茶生婺源山谷”茶區(qū)。于是,他把家從南昌搬到了婺源,過上了茶農(nóng)的生活。
  
  既然自己有幸結(jié)緣婺源,那種植的茶葉能離開地理標識嗎?像給子女起名一樣,他給制好的茶葉申報了“婺牌”商標。畢竟,婺源是全國出產(chǎn)有機茶的大縣,公司六百多畝的茶葉基地只是個小數(shù)目,他采取“公司+基地+農(nóng)戶”的運作方式,讓上千名茶農(nóng)加盟進來,引領他們走在增收致富的路上。
  
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  菊花茶,是人們熟知的飲品。而菊花呢,本身就是李時珍記載可蔬、可啜、可餌、可藥的“群芳之上品”。大華萬萬沒有想到的是,歷史上的貢菊,也就是菊中上品——皇菊,原產(chǎn)地竟然就在婺源。或許,這一來自民間的信息,注定了他一輩子的“奇花”之緣。千禧年之初,大華選擇婺源偏遠的段莘鄉(xiāng)進行育苗、提純、試種,結(jié)果成功了。好長一段時間,他都陶醉在皇菊的芬芳里。此后,他把菊苗提供給在婺源打造茶文化村的“傻教授”陳文華先生,請他在曉起村開始試種。陳教授是從事農(nóng)業(yè)考古的,他當然知道皇菊隱藏的價值,欣然應允。山重水復,在不同的地點,不同的海拔,皇菊遇到了同樣的有心人。那一年深秋,漫山遍野的皇菊,像約好了似的,如期綻放。
  
  陳文華、陳大華,都來自江西南昌,看名字像親兄弟。其實,他倆一點血緣關(guān)系都沒有,而共同之處那就是對茶葉與皇菊的一片癡心。倘若,皇菊春種秋收,是帶給村民的花田喜事,而一朵焙干的皇菊,在杯中醒來,帶給他倆的是莫大的欣喜,還有慰藉。
  
  “種茶、種菊,聽起來風雅,實際上與面朝黃土背朝天的農(nóng)民沒有什么區(qū)別。況且,推行生態(tài)有機種植,要求更高。”大華在種茶種菊路上走過的艱辛,察關(guān)村的查社民看得比誰都清楚。2008年,大華在浙源鄉(xiāng)察關(guān)村發(fā)展皇菊種植,就找到老查負責六畝碣到西沖塢的基地。彼時,老查在村里經(jīng)營一家茶葉初制廠,他所有茶葉就是賣給大華的華源公司的。一心不可二用。老査就把茶葉初制廠關(guān)了。
  
  誰知,這一關(guān)就關(guān)了十三年。
  
  “當時,這山塢是拋荒的田地,看到的花田都是一丘一丘整地打壟起來的。想想看,現(xiàn)在一畝花田耕種采摘成本是六千元左右,這里五十畝左右的規(guī)模,幾十人上百人的用工,獲益的還是當?shù)氐拇迕衤铩?rdquo;老査是個直爽人,說話快言快語。
  
  是呢,有多少種花人,就有多少人的花樣年華。
  
  紅嘴藍鵲的叫聲好比哨音,清脆、響亮,在香樟樹與楓香樹上彼此呼應。走在察關(guān)村水口,大華不時與村民打著招呼,可見他與當?shù)卮迕竦氖旖j程度。
  
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  “像察關(guān)村這樣規(guī)模的皇菊種植基地,在婺源一共有四個,種植采摘的事就交給了花農(nóng),我考慮更多的是產(chǎn)與銷渠道的暢通。”大華邊發(fā)微信邊說,“僅靠全國三十多家實體店、連鎖店,茶葉與皇菊的銷售方式根本不能滿足市場的多元發(fā)展。從公司發(fā)展的角度,不得不把在上海工作的女兒召了回來,讓她開發(fā)網(wǎng)上銷售。”在大華眼里,茶園是生長的生態(tài)經(jīng)濟,花田是綻放的“花朵經(jīng)濟”,只不過,他是想方設法讓產(chǎn)品的清香與芬芳飄得更遠。
  
  往往,一個人的感染力體現(xiàn)在思辨性的話語當中。大華坦言,他心中還藏著一本“菊花寶典”,那就是發(fā)展茶園皇菊套種,既不用重復施肥、鋤草,又節(jié)約了土地資源,還可以發(fā)展農(nóng)業(yè)觀光經(jīng)濟,一舉多得。試想,婺源現(xiàn)有十二萬畝茶園生長在青山綠水之間,如果有條件的茶園都套種上皇菊,那是何等壯觀的風景,又是一條怎樣的產(chǎn)業(yè)興農(nóng)大道???!
  
  人在草木間。人,茶葉,皇菊,都是以集體的方式在大地上呈現(xiàn)的景象。有時,一縷縷茶香與一縷縷皇菊幽香氤氳縈繞著,似乎很難去分清是人根植大地的深情,還是從一片葉一朵花中感受到的情意。在大華看來,這既是無數(shù)熱愛生活的人日常生活的補充,也是他從一杯茶一杯皇菊中追求人生理想的純凈與通達。
  
  【作者簡介】洪忠佩:中國作家協(xié)會會員,魯迅文學院第三十三屆高研班學員,江西滕王閣文學院特聘作家。發(fā)表散文、小說三百多萬字,作品散見《人民日報》《光明日報》《青年文學》《北京文學》《作品》《天涯》《散文》《芳草》《星火》《西部》《文學界》《鴨綠江》《四川文學》《湖南文學》《山東文學》《安徽文學》《黃河文學》《南方文學》《創(chuàng)作與評論》《散文海外版》,先后入選人民文學出版社、作家出版社、百花文藝出版社等多種選本。出版散文集《影像·記憶》《婺源的橋》《松風煮茗》、長篇小說《見素抱樸》等多部。
 
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