為認(rèn)真落實食品安全監(jiān)管責(zé)任和食品安全“四員”職責(zé),進(jìn)一步提高食品安全管理能力和業(yè)務(wù)水平,4月15日上午,太慈鎮(zhèn)召開食品安全“四員”培訓(xùn)會。會議由常務(wù)副鎮(zhèn)長虞群超主持,協(xié)管食品安全副鎮(zhèn)長、食品安全宣傳員、市場監(jiān)督管理所工作人員、鎮(zhèn)食安辦工作人員及全鎮(zhèn)“四員”人員參加了此次培訓(xùn)會。

此次培訓(xùn)會分別由食安辦主任、衛(wèi)生院副院長、市場監(jiān)督管理所副所長為大家授課。首先由食安辦對當(dāng)前食品藥品安全存在的問題進(jìn)行了深入分析,對“四員”的工作職責(zé)、實際生活中的食品藥品安全問題、食品藥品安全法律法規(guī)、農(nóng)村宴席食品安全、申報備案和食物中毒應(yīng)急處置等方面知識進(jìn)行了全面培訓(xùn)。其次衛(wèi)生院從抗菌藥物臨床應(yīng)用管理相關(guān)政策、抗菌藥物治療性與預(yù)防性應(yīng)用的基本原則三個方面進(jìn)行講解,同時對村級”兩員”在各自社區(qū)內(nèi)指導(dǎo)周圍居民安全用藥,注意用量及不良反應(yīng)等知識進(jìn)行了宣解。最后市場監(jiān)督管理所從餐飲行業(yè)的操作規(guī)范、防范食物中毒的注意事項、明廚亮灶的有關(guān)要求、餐飲具清洗消毒、違法行為查處的法律法規(guī)等方面為參會人員做了專業(yè)培訓(xùn),并通過真實的案例講解,向大家說明食品安全的重要性和嚴(yán)肅性。
會議最后虞鎮(zhèn)長指出,食品安全是最基本的民生,當(dāng)前新冠肺炎疫情還沒有徹底消除,而清明節(jié)又即將到來,要充分認(rèn)識到食品安全的重要性和緊迫性,提高監(jiān)管能力和水平,壓實各方責(zé)任,嚴(yán)格把好食品安全各道關(guān)口,嚴(yán)厲打擊危害食品安全的違法犯罪行為,充分發(fā)揮群眾監(jiān)督、輿論監(jiān)督重要作用,讓共同守護(hù)食品安全底線成為社會共識。